日本流行十多年的低醣值烘焙風潮，去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉，去除或降低小麥澱粉後，精心調配大量小麥麩皮或纖維，降低碳水化合物，推翻麵包等於高碳水化合物的印象；不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉，讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期：2022-04-20
有太多專家表示，肥胖是一種慢性疾病，又說飲食、運動才是減重的核心。難道不能透過藥物輔助，讓減重變得更容易嗎？ 看看減重名醫怎麼說。
日期：2022-04-20
國際匯市近來變動頗劇，新台幣兌美元匯率貶破29元關卡，今年初迄今已經重貶5.56%。日圓兌美元甚至遽貶25.3%，這對我們存股池追蹤的企業有何影響，值得關注。
日期：2022-04-20
「海廢」問題並非一朝一夕造成的，人類經年累月製造的廢棄物、一次性塑膠用品不斷入海，隨洋流在世界海域裡漂泊，美國喬治亞大學工程學院的研究揭露公布，每年有800萬噸塑膠流入海中。去年《今周刊》踏查全台，嘗試揭露海廢「台灣版」的來源，今年再度踏上舊地，看看除了「清理」外，我們還有什麼解決之道？
日期：2022-04-20
在醫藥先進國上市滿十年卻未來台上市的藥品，廠商可依規定援引國外資料，作為支持藥品上市的參考。有業者認為規定應修改為五年，以利加速本土藥品研發。
日期：2022-04-20
「台灣加權指數都跌破17000點，差不多可以進場了吧！？巴菲特不是說過，別人恐懼的時候，我貪婪？」「難講喔，烏俄戰爭還在打，通膨越來越高，央行會一直升息，華爾街名言不是說，掉下來的刀子不要接？」
日期：2022-04-20
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日期：2022-04-19
鋰離子電池商業化迄今30年，每年數以億計的手機、筆電等3C產品，加上電動車、綠能儲能等新興需求，推升鋰電池市場爆炸性成長。而鋰電池從材料、電池芯到電池組，進入各式產品，到功成身退的汰役電池降階使用，或報廢萃出有價材料，「從搖籃到搖籃」的循環經濟價值鏈，有機會成為下世代含金量最高的明星產業。
日期：2022-04-19
兒童疫苗接種廠牌有限，社會上吵得沸沸揚揚，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前透露BNT合約談判上「有困境」，不過週二（4/19）他表示，BNT疫苗談判上，雙方已經取得共識，目前正在最後階段應該是可以簽約了。另外，台北市長柯文哲下午宣布，北市確診者明天起(4/20)全部居家治療，由台北市政府來電通知，除非家裡環境不適合或獨居無人照顧，才轉送防疫旅館。柯文哲說，既然中央沒打算升高防疫等級，又預期會有大量感染發生，趁目前重症還不是很多的情況下，12個行政區確診者明天起全部採居家治療，除非家裡環境不適合，或是獨居無人照顧，才考慮送進防疫專責旅館。
日期：2022-04-19
日前勞動部公布無薪假統計，共計2167家、13517人實施，以製造業、運輸倉儲與支援服務業為最多；相反地，半導體產業熱度仍不減，在人力銀行上工作數突破百萬大關，起薪較高，部分職缺若輪大夜班，薪資還可望比輪早班增加約3分之1。
日期：2022-04-19
