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職場

直到史坦威問世 才知道貝多芬有多偉大

一八六七年八月十日報導,美國製鋼琴首次在巴黎博覽會奪得金牌大獎,史坦威從此聲名遠播。他們奠定了現代鋼琴的構造,設計出以鑄鐵和交叉弦為主的演奏型鋼琴。

日期:2023-09-13

傳產

開幕不到1年就奪米其林!台中最難訂位中餐廳「文公館」摘星幕後推手,竟是台灣首位國際侍酒師冠軍

位於台中市的文公館,以「中菜西吃」特色征服饕客味蕾,目前訂位已一位難求,而打造這間熱門餐廳的幕後推手之一,就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。

日期:2023-09-06

生活消費

盤點10家「連霸」米其林餐廳!他們的奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮,共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定,另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是,連5年拿下二星殊榮的請客樓,意外掉星,頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳,與2022年版本38間相比,有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星,其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳,以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導,來看他們的奪星之路怎麼走!

日期:2023-08-31

科技

英文家教要失業了?Google傑出科學家紀懷新談生成式AI:在台最夯應用 可能是一對一教學

生成式AI熱潮席捲全球,ChatGPT、BARD等這些基於大型語言模型(LLM)開發的生成式AI、對話式AI,是怎麼煉成的?使用限制有哪些?在台灣特別有機會紅起來的應用是什麼?台灣國科會主導開發的語言模型有搞頭嗎?由在Google總部DeepMind團隊帶領大型語言模型研究與 Bard開發的傑出科學家紀懷新,一一來解答。

日期:2023-08-16

品味收藏

瑞海室內裝修 王昱詠|利用機能設計原則 打造便利通用住宅

家是一個人的生活核心所在,王昱詠透過機能與通用設計的原則,打造幸福健康的住居環境,滿足業主的期待,也提供嶄新美好的生活模式。

日期:2023-08-04

品味收藏

昊昕空間設計 黃盈華|兼具實用與美感 達到超乎預期

設計是一門兼顧美感與實用的平衡學問,黃盈華從換位思考的視角出發,根據業主生活習慣、個性與喜好,匯入實用機能,激盪出最佳的設計成品,為業主提供最舒適的生活居所, 使其獲得滿滿的幸福感。

日期:2023-08-02

生活消費

四季果酒自己釀

台灣四季盛產水果,果酒釀製風氣盛行,從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒,夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主,近期更加入發酵工法的研究,讓自釀的品質更穩定。

日期:2023-06-07

生活消費

6台人點3碗拉麵共食為何被罵?日本人曝關鍵原因…泡湯帶1物更扯,她嘆:不想被劃上等號

近日有台灣旅客到日本福岡遊玩,到「博多大砲拉麵」店用餐後,因為店家的多項「用餐規範」,在Google Map商家資訊頁面留下一星負評,怒嗆店家「不通人情死頭腦」,引發網路正反意見討論;女星謝忻也在臉書分享赴東京過農曆新年,卻在浴場泡裸湯時,整間浴場充斥國台語交雜的談話聲,甚至有人拿著iPhone泡湯,讓她不禁直呼:「浴池禁止攜帶手機不是基本常識嗎?」

日期:2023-02-01

品味收藏

佳舍空間設計 王宏傑、Lorenzo Pierucci 光設計提案 就像一部微電影

家的藍圖不再只是平面圖。戴上VR眼鏡全方位沉浸式體驗空間的溫度,客戶身歷其境、實際遊走在作品空間中感受生活在這的美好;活用3D媒體具象展示作品,客戶聆聽設計師的簡報提案不再靠模糊的想像與言說。

日期:2022-12-28

品味收藏

元憩.棧品牌長 曹海英 呈現生活美學 從建築到居住一氣呵成

元憩.棧品牌長曹海英以剛柔並濟的概念,在建築本體融合上空間設計後,規劃完善的居家服務、軟性的美學活動,營造出舒適愜意的理想居所,一圓人們美好生活的想望。

日期:2022-12-28