法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期:2019-10-03
社會越來越進步,科技也跟著越來越發達。老人保健、營養品興起,高齡化社會也就跟著誕生。現代人們越活歲數越大,甚至已經突破「長命百歲」的說法。面對如此高齡化的社會,往往害怕自己老了是否會帶給兒女負擔;亦或年老後卻無人可相伴?只好趁壯年時期,趕緊多存些養老金,才不會拖累兒女。除此之外,不少保險公司也趁勢推出「年金保險」商品,讓你年老無後顧之憂。但你真的認識「年金保險」是什麼嗎?就讓我們一起來仔細了解吧!
日期:2019-09-26
有太多民眾對於肌膚保養存有錯誤的觀念本刊特別挑選10大錯誤保養觀念,希望能為讀者建立正確的保養之道。
日期:2019-08-15
人民幣衝破「七」,是中國人民銀行主動因應中美貿易戰,也可能是長期貿易對抗的關鍵,不僅亞洲貨幣出現一輪急貶,也引來全球金融市場恐慌,必須小心面對這場新時代的貨幣戰。
日期:2019-08-14
高齡化已是全球趨勢,G20把人口老化列為全球風險;但光靠政府的照顧肯定不夠,民眾要存夠退休金,還是得運用基金、信託以及把活化房子這三種工具;如何存夠養老金,安穩退休,這是每個人必須從現在就開始規畫的重要課題。
日期:2019-08-01
「看不清楚」是現代人常見的眼疾症狀,不過,這有可能不是單純的視力或白內障的問題,若合併看東西出現扭曲、變形、色覺辨別障礙,甚至有黑影,極有可能是黃斑部病變。
日期:2019-07-31
第二季營收已公告,即將公布季報,該如何把握季報行情、汰弱留強呢?投資高手蔡鎮村,善用大數據與事件分析法,搭配基本面,精準掌握標的與出手時機。
日期:2019-07-17
勞保財務危機未解,勞工的年改案躺在立法院二年待審,勞動部長許銘春16日表示,年金改革要透過嚴謹的財務結構、通盤檢視才能解決,在年金改革法案尚未通過前,為展現政府負責態度,主計總處已編列預算,明年將首度針對勞保基金撥補200億元,為勞保基金續命。
日期:2019-07-17