鄉下米缸上傳統春聯底色，上有著一雙燙金的碗筷，碗中是一隻乘風破浪的土雞，從沿海的海風裡面長出來鄉土味，是道道地地台灣養出來的。前台北畜產公司總經理、人稱「雞農哥」的姚量議，有感自己北漂在都市多年，在超市只能買到養雞供應鏈規格化、重量達標即出貨的生鮮，卻買不到家鄉餐桌上，帶有膠質、肉質渾厚的土雞。2020年底，他自創「姚總開飯」品牌，在網路上賣起了生鮮雞肉。不同於市售規格化、重量達標即出貨的養雞供應鏈肉雞，姚量議只賣國內雞農自己留下來吃、12週以上且性徵成熟的土雞。他笑著邀請大家從碗筷中的好食材，一起來認識台灣農村餐桌上的人情風味。
日期：2021-02-03
20210203編按：IC設計龍頭聯發科今天盤中最高衝上959元，再創歷史新高，距離1000元大關愈來愈近，2020全年營收更暴衝30%至3221億元台幣，同樣締造歷史紀錄。《今周刊》於去年12月底出刊的第1253期2020年財經風雲人物，就是聯發科董事長蔡明介及執行長蔡力行，以下為該期原文。
日期：2020-12-23
什麼是聖誕老人行情？Santa Claus rally？美股在當年最後一周加上次年開始的兩個交易日，這段期間通常都是上漲的行情。原因可能是稅務考量，過年的樂觀情緒，還有過年的長假效應，長假前買股，預期長假後會上漲。今年多數投資專家預期會有聖誕老人行情。
日期：2020-12-17
拜登政府從上任的第一天開始，將會把執政重點放在疫情的控制上，而美國政府也不得不重新調整其對中政策，事實上除了中國之外，華盛頓也必須加深對其有利的安全夥伴關係，也就是說，台灣政策應不是拜登政府首要議程。但台美關係已比四年前更加穩固，不論是在安全、經濟、外交關係的深化，並在藉由前川普政府的堅實基礎，拜登政府就算有所調整，也應不會對台態度、政策大轉彎。
日期：2020-12-16
近日，美國候任總統拜登宣布提名長年於國會任職的戴琪，出任美國貿易代表，這位「台灣移民之女」對中國的鷹派看法，或將左右未來四年美對中戰略布局。
日期：2020-12-16
美國總統川普（Donald Trump）任期只剩不到2個月，但其任內對抗中國、積極支持台灣的立場，在民主黨總統當選人拜登（Joe Biden）入主白宮後是否會改變，備受關注。《紐約時報》24日報導，隨著中國在全球侵略性增強，拜登雖然不若川普那般好鬥，但上任後很可能延續「抗中挺台」路線，日前讓國務卿人選布林肯（Antony Blinken）與台灣駐美代表蕭美琴對話，即為示意支持台灣。
日期：2020-11-25
台積電是中華民國政府有史以來的最大投資案，當時每一個人的盡心盡力，與念茲在茲，無非就是希望台積電的成功，能為廣大的國人帶來福祉嗎？但台積電今天多數的獲利為外資所享有，這可是當時那些人胼手胝足創建台積電的原意嗎？
日期：2020-11-18
11月中，中印軍事衝突傳出和解談判；同時間，印度海、空軍新添的重大武器陸續上場，加上美日印澳海軍聯合軍演……，中印的軍事角力，成為牽制美中台關係的重大變數。
日期：2020-11-18
