「七十而從心所欲，不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟，言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候，也是這樣。恣意暢懷，從心所欲，每次的作品都讓人驚豔，且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini，便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期：2015-10-15
已故美國大使理查．霍爾布魯克說：「交涉談判就像爵士樂，是一個主題的即興發揮，你知道想去的目的地，但不知道如何到那裡，它不是直線思考的行動。」
日期：2015-08-15
若說記者的筆是刀，能以筆伐惡、暢所欲言；那麼廚師的刀亦該是筆，能夠心之所向，出神入化。每位廚師起步都是一樣的：藉由不斷練習、在失敗中摸索著方法前進，握刀手勢中也暗喻做人的學問，期待技藝與待人處世一樣精進。
日期：2015-08-13
一五年「最佳財富管理銀行」大獎，由中國信託銀行奪冠，富邦銀行與玉山銀行分獲二、三名，在競爭激烈的財富管理市場中，且看他們如何從客戶角度出發，推出產品與服務？並為客戶創造財富的最大價值，成為客戶心目中最值得託付的財富管理專家？
日期：2015-07-30
每本筆記本都有主人的影子，也是主人做事風格的縮影。隨著時間的累積，逐漸成為一本迷人的人生閱歷。打開一本一本的筆記本，我們得以窺見主人感性與理性的那一面，看見本子裡透露出的生命與生活態度。
日期：2015-01-15
電視台的古董鑑賞節目，向來擁有一定的收視群，但是節目裡鑑定師所言是真是假？有沒有自己也能試著鑑賞的小撇步？曾任國立歷史博物館展覽圖錄主筆，現任羅芙奧古文物部門總監的陳啟正，挑出三大增值力高的古文物，現身說法不可不知的鑑賞祕訣。
日期：2014-10-09
1990年柏林圍牆拆除後，一股建築設計風潮席捲德國。柏林開始大興土木，吸引全世界最優秀的建築師來為德國首都打點，幾乎是同一時間，Weil am Rhein鎮的Vitra家具生產園區也找來了全球頂尖建築師重新規畫打造。我們從建築及設計的角度出發，看看近30年的德意志如何把夢做大，日耳曼民族又如何再次讓世人驚豔！
日期：2014-03-06
一份夢想提案有多大的威力？二十五歲的小資女Oma，靠著一本企畫書，向八位股東募資，沒有出半毛錢，就變身為房東，更讓她的月薪「進擊」到五十Ｋ，她是怎麼辦到的？
日期：2013-10-03
