甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種,雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業,不過,近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚,在疫情下開店,歷經大環境重創,至今依然能屹立不搖。
日期:2023-02-15
「我們要快速在一、兩年內虧轉盈,只有不虧錢才能長久存活,不然公司會死,我已經想好三個做法了!」說這話的吳清源,除了是三陽工業董事長外,另一個身分是老字號茶葉商台灣農林(以下簡稱農林)的董座。
日期:2023-02-15
成立超過六十年的三陽工業,曾以SYM品牌寫下海內外銷售佳績,風光一時;但隨著家族接班挑戰與財務危機,爆發經營權之爭,九年前交到開發商背景的吳清源手中。這位年逾六旬「最強市場派」老董,信守當年入主承諾,一步步率三陽機車重返榮耀。
日期:2023-02-15
經歷三年疫情,加上俄烏戰爭拉動的通膨壓力,全球經濟進入衰退軌道的大調整之際,新的產業創新「ChatGPT」凌空而降,成為科技業發展的新亮點。微軟創辦人比爾.蓋茲甚至認為,這是AI技術的重大突破,是一場新的產業革命。
日期:2023-02-15
被譽為「AI界的iPhone革命」,ChatGPT的問世,近期驚豔全球。底層技術雖非最新,且有許多細部問題仍待修正,但它的高精度回答、富邏輯性的回應,以及歸納整理的機能,說它是「AI界的iPhone」應非浪得虛名。
日期:2023-02-15
近年蔣經國基金會大量補助全球有關台灣的研究,但其研究軸線卻與現實相差甚遠。時至今日,該基金會方針仍不脫「反攻大陸」云云,史學界不應放任「蔣經國」概念被霸占。
日期:2023-02-15
由於消費信心不足,中國民眾不敢花錢、借貸,使得超額儲蓄累積達到約8兆人民幣;居民儲蓄持續過高,不利中國經濟復甦,但要讓民眾打開錢包消費,則需要政策的強力支持。
日期:2023-02-15
「黑田接班人」跑出大黑馬,獲得岸田首相提名的植田和男任務艱鉅,他必須紓解強大的放空日圓賣壓,為僵化的日本國債利率重新找回浮動性。
日期:2023-02-15
除了日本國內的Uniqlo的「異次元調薪」,近期許多日本企業開始跟上調薪步伐,岸田政府對此也力表支持。只不過,調薪是否能解決高物價帶來的衝擊,還得看新日銀總裁的走向……
日期:2023-02-14
她曾設想過一千種兩個人分開的原因。設想的劇本大多狗血又曲折離奇:他愛上別人,她不孕不育,或者父母不同意,兩個人好不容易約好一起私奔,卻在出發的時候大吵一架,各自轉身回家。她卻怎麼也沒想到,最終分手的理由會這麼俗氣:因為錢。
日期:2023-02-13