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最新觀點

生酮飲食恐致脂肪肝、肝纖維化...名醫親自揭露:為什麼我不吃生酮飲食?

近來生酮飲食掀起了一波潮流,這種飲食法的特色是醣類食物降到百分之十左右,脂肪佔百分之七十∼八十,百分之十∼二十是蛋白質食物,因此是一種極端往高脂肪食物靠攏的飲食型態,並非許多營養專家宣導的「均衡飲食」。

日期:2019-07-12

品味收藏

在台北遇見葡萄牙

正宗的葡萄牙菜,來自純樸的農漁村,用料足、分量夠,來此聚餐,重點是各式小菜,享受一桌分享的快樂。

日期:2019-05-29

美食旅遊

登三山 探奇觀

近年來,台灣各地開始有自己的地方誌,這些小誌編輯團隊有如地方樁腳,對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌,外地人往往難以深入認識,有時甚至連當地人都不一定清楚。透過地方誌,重新認識或發現更多珍貴的人事物,跟著地方誌的團隊玩在地,準沒錯。

日期:2019-05-08

美食旅遊

看過、聞過、喝過,但你吃過威士忌嗎?

一口咬下。用牙齒咀嚼,鮮甜的汁液在口中竄動,暖香湧上鼻息。喚起慾望的肉脂感,溫柔包覆著熱辣的舌尖。滿足地嚥下。這吃的可不是肉,是威士忌。

日期:2019-05-06

傳產

實體零售老將闖電商 扛美妝台灣隊重任

由電商界與創投界兩大天王詹宏志、張景溢親自站台,台灣三家美妝電商合併案正式啟動。而帶領美妝台灣隊前進的,是在零售業打滾超過二十年,卻沒電商經驗的華威國際合夥人林明哲。

日期:2019-05-02

美食旅遊

不分寒暑的關東煮

台式日本料理或許不精緻,但絕對「澎湃」;老店關東煮雖不走季節限定路線,但濃郁口感更勝一籌。

日期:2019-05-02

職場

比爾蓋茲和貝索斯增加創意的方法 竟然是靠洗碗?

現代人由於工時很長,大家都想盡辦法讓家務變得更輕鬆。於是,洗衣機、洗碗機、以及最近非常流行的掃地機器人,變成了我們最好的幫手。

日期:2019-04-30

個人成長

人生每個選擇都同時存在著「得到與失去」

奧地利物理學家薛定鄂(Erwin Schrodinger),於1935年,提出了一個很有名的實驗理論,叫做「薛定鄂的貓」。一個殺死貓的實驗。

日期:2019-04-22

生活消費

跟福澤諭吉說掰掰!日本「令和新鈔」曝光 人物群像具時代意義

日本前幾天發佈了5月開始即將使用的新年號「#令和」,象徵著平成時代的結束,而日本大約每20年就會更新一次鈔券設計,自2004年日本鈔票更新以來也走過10幾個年頭,加上新年號啟用,今天日本財務省也打鐵趁熱地公佈了將於2024年全新採用的新鈔票設計。

日期:2019-04-10

聰明理財

你隨口一句話,客戶上千萬損失!為什麼人們那麼相信專家的意見?

人們在面對專家或老師,通常都會有種莫名的尊敬、信任甚至是服從的心態,這點在華人社會中更是如此,我們從小在學校就被教導要無條件服從老師,不能質疑老師的教導,長大之後這種尊敬、信任與服從的心態更是擴及到了各種專業人士身上,彷彿只要被冠上了專業人士的標籤,這個人所講的話就是真理。

日期:2019-03-15