從找尋米種到成功釀造問世，「台中六十五號」純米大吟釀創造了無數的日本第一，背後推手陳韋仁，是日本酒史上首位台籍「藏人」，其化米為酒的修煉之旅，為台日釀造史寫下精采篇章。
日期：2018-06-28
現在跑酒吧，不點上一杯琴酒調酒，可落伍了。兩年前，BBC一篇琴酒復興席捲歐洲的報導，令這款向來居於配角的基酒，頓時潮了起來。不說你絕對不知道，原來世界上已知的琴酒種類，竟然多達一千種！它幾乎是一款沒有限制的酒，唯一規則，是原料必須包含杜松子，其他想加什麼，任君freestyle。無怪乎人們為之瘋狂，紛紛加入製琴酒、飲琴酒的行列，到底是什麼情況？趕緊看下去。
日期：2018-05-24
吃，其實是感受當地文化最快速的方法，但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓，要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢？《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆，以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊，分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期：2018-02-01
峇里島素來是印度洋上的度假天堂，宗教神話及人文底蘊呈現的特質與生命力，更為這片土地帶來豐富黏性的迷人關鍵。從市集、文化村、藝廊、咖啡到酒店，在旅行中，用藝術與內心浪漫對話。
日期：2017-11-16
坐落於台東縣卑南鄉大南山腳下的「達魯瑪克」部落，在環保團體、部落主席胡進德的多年催生下，決定仿效德國公民電廠萱瑙（Schönau）小鎮模式，成立台灣第一座由居民集資建立的「公民電廠」，靠部落的天然資源太陽、河川、生質能發電，期望未來居民不但用電能自給自足，還能百分百享有綠電，不再受台電、核能的擺布。
日期：2017-11-09
阿斯匹靈這神奇的老藥，近年陸續發現多項新用途，其中以心血管疾病預防成效最受矚目。但最近網路盛傳「胸痛或疑似中風時，立即配水含兩片阿斯匹靈可救人一命」，卻是錯誤的害命訊息。
日期：2017-08-03
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
日期：2017-07-06
他為「鹽」創意加值，讓沒落的台南製鹽產業一夕重生；他讓顧客一買再買，還把天然日曬鹽帶進餐桌，兩個熱血大叔讓台灣鹽文創又成了新話題。
日期：2017-07-06
站在世界棒球最高殿堂紅土上，面對151公里內角偏高速球，他一棒揮出，安打！自此寫下了旅美台將紀錄的第一筆。23歲的他是布農族戰士，也是台灣人的驕傲。他是林子偉。
日期：2017-07-06
你對葡萄牙的印象是什麼？是足球隊？ 穿梭街道的復古電車？ 還是獨領風騷的大航海時代？來到這位居歐洲大陸一角的國家，除了恣意優游彷彿靜止在八○年代的城市風情外，擁有獨特而純粹閱讀氣氛的風格書店，也深具魅力，在各自的城市裡，敘述著屬於葡萄牙的生活故事。
日期：2017-05-18
