走進牛排館，除了主角「牛排」是考驗各家主廚功力的決勝點，周邊配菜的款式種類、風味濃淡輕重，也在餐席間扮演了加分的效果。隨著主廚功力大顯身手，嗜肉者熟悉的Smith & Wollensky、台北喜來登大飯店安東廳牛排館兩間餐廳，將菜色再進一步調配研究，上門飽餐，吃經典牛排已夠滿足，嘗鮮的創新配菜更具話題性。
日期：2024-01-05
美國經濟上周捎來對美國大眾是利多、但對華爾街未必是全算好消息。上周五公布就業報告和消費者信心都超出預期，聯準會（Fed）本周決策會議除了將重申利率已發揮充分的限制性之外，恐怕重點仍放在利率將維持在目前水準要多久，仍聽不見投資人所期待何時能降息的心聲。
日期：2023-12-10
今周刊編按：美國前國務卿季辛吉（Henry Kissinger）美國時間周三(11/29)在康乃狄克州的家中辭世，享嵩壽100歲。1923年5月27日出生的季辛吉，曾拿下諾貝爾和平獎得主，他以祕密外交和穿梭外交聞名，1971年7月1日，當時的美國總統尼克森與季辛吉商討策略後，季辛吉特意會見中華民國駐美大使沈劍虹，看似保證對台支持，但7月9日，季辛吉即密訪北京周恩來，台灣便被蒙在鼓裡。季辛吉當時對周恩來承諾，美國不支持台灣獨立、兩個中國或一中一台，密訪後不過3個多月，中華民國被迫退出了聯合國今年5月《華爾街日報》專訪季辛吉時，他直言「我把中國視為潛在危險敵手，美中有發生衝突的可能」，但他說中國不是想要統治世界。季辛吉並以「一個無解問題」形容台灣，表示除了給時間，別無他解。他接受《經濟學人》專訪時也曾說，雖然美國對台立場不變，但應減少「類兩個中國」的提案，避免讓人懷疑支持台灣獨立。
日期：2023-11-30
今年8月中旬，美國蒙大拿州一群青少年，竟在一起官司告贏州政府。地方法院判決周政府違憲，理由是蒙大拿州雖擁有豐沛的化石燃料，卻未考量開發對氣候變遷的衝擊，違反州憲法保障人民的「清淨和健康環境」權利。長年研究環境法的台大法律系講座教授葉俊榮說，這次的判決，是蒙大拿地方法院做出的一次突破，它想表達一項訊息，「氣候變遷的議題太重要，所以不再按照過去的法律邏輯來處理」。在台灣談起氣候變遷、氣候正義，多數人會把目光轉向剛升格的環境部。但葉俊榮認為，從人權層次來看，防止氣候變遷和每個行政機關息息相關。
日期：2023-11-24
近一年全球生成式AI浪潮的引領者、「ChatGPT之父」阿特曼，近日遭OpenAI無預警解雇，他做錯了什麼？從這場OpenAI之亂，又揭露了當前AI發展的什麼問題？------------------------------2023/11/22下午1430最新進度：OpenAI X平台發文指出：我們原則上已達成協議，讓阿曼特重返 OpenAI擔任執行長，並與Salesforce執行長泰勒Bret Taylor、前美國財政部長薩默斯（Larry Summers），以及Quora執行長Adam D'Angelo組成新董事會，由泰勒擔任董事會主席。OpenAI表示，目前正在合作找出細節。
日期：2023-11-22
利率抬高並不是洪水猛獸，高利債券ETF在投資組合應用上，妙用多多。利率升高後，對金融股則是利大於弊，尤其是財富管理業務將更加強強滾，銀行理專們會愈來愈忙了。
日期：2023-10-25
7月下旬，宏碁創辦人施振榮心臟裝了第14根支架，比已故的李登輝總統生前裝的12根還多。許多朋友勸他不要再這麼忙了，但今年虛歲80的施振榮，近兩個月依然出席多場記者會，因為他還有兩個夢等著實現。這兩個大夢，要具體實現可能還需要幾年，但準備與醞釀早已進行十多年。這兩個大夢，一是要做出完全零碳排的遊艇，二是搶攻物流電動車最關鍵的底盤。
日期：2023-10-12
長達6年的時間，許皓鋐為了到棋院練棋，天天搭高鐵往返新竹與台北。堅持訓練、面對挫折不放棄的心理素質，讓這位單純好勝的圍棋男孩，在今年杭州亞運會上一舉奪金，驚豔世界。
日期：2023-10-11
農業臉書粉絲專頁「Lin bay 好油」版主林裕紘，在9/22臉書發文指他做粉絲團，評論政府受到了很多的批評跟抹黑，甚至曾被恐嚇過家破人亡，為了家人，他決定停更、不再上節目公開露面。檢警自9/23之後成立專案小組，積極蒐證查到恐嚇的人，掌握線索後週一上午持法院搜索票，搜索許男租屋處，訊後認定他涉嫌《刑法》第220條第2項、第216條、第210條行使偽造準私文書、同法第305條恐嚇等罪嫌，晚間10時向法院聲請羈押並禁止接見、凌晨2點聲押獲准。而有媒體爆料，許男是國民黨黨工、目前任職國民黨中央政策會，也是張麗善的前小編，他手機內更掌握通話錄音，自曝恐嚇案是林裕紘指示所為。清晨5:56林裕紘發文道歉，說自己因為壓力越來越大，所以選擇錯誤的方式逃避。「我想要透過這樣來退場，從這場風暴中抽身，但我做了一個最不好的示範與退場的模式，讓一切變成一場鬧劇」。雖然林裕紘在清晨發文，但自由時報報導，檢警掌握他於檢調搜索前一天、也就是10/1飛往香港，再轉往奧地利，檢警表示將待林裕紘返國後擇期約談，但若傳、拘無著，將會對林裕紘發布通緝。
日期：2023-10-03
有三個理由讓高端商務人士無法不擁有路易十三：一是品味，二是藝術，三是投資增值，這也是諸多成功富豪們偷偷收藏路易十三的原因，只是他們多半低調，不願對外大肆分享這項極富價值的投資。
日期：2023-09-14
