大概是第二次見習之旅結束後，一返台，我就在FB 上面PO 文「請大家不要約我吃飯」。以往朋友都以為見習之旅好好「哇，可以看飯店，常常吃Buffet，很享受！」其實，每次見習結束，我真的快不行了⋯⋯除了見習飯店的房間、設施，我們都試每一家飯店的菜，除了早餐，還要額外嘗嘗它們一般餐廳的飲食。
日期：2016-09-02
台灣近年的精釀啤酒風潮，追求更個人化、層次更豐富的風格；每一款啤酒，都是釀酒師們揮灑理念與技法的舞台，這些懷抱巨大夢想的新開啤酒店，你不能不知道。
日期：2016-09-01
許多改變我們生活方式的新發明，其實都是「模仿」而來，不管是模擬大自然生物，或引進另一個市場的規則，靈活運用就能賺大錢。
日期：2016-08-11
抽屜中捨不得丟棄的物件， 有沒有親友親筆的卡片、信件， 甚至小紙條？ 那是書寫植入的溫度， 洋溢著生命與當下的文思，讓人眷戀。 然而溫度從來不曾改變。 讓我們從製筆老牌，談到當代設計文具， 重溫筆尖留下的情感。
日期：2016-08-04
二○一一年七月二十二日，便利文化公司董事長增田宗昭買下所有股份，然後讓股票下市，他開設蔦屋書店，讓讀者除了看書同時享受生活品味，並利用網路擴大服務，逆風高飛。
日期：2016-07-21
謁見英女王時的一雙豹紋鞋，讓英國新首相梅伊的品味，一時成為話題，豹紋也似呼應她的個性，幹練、強悍。外界說她「難搞」，她不以為意，還樂在其中。她從小喜歡政治活動，十三歲還被父親禁止接觸政黨，牛津畢業後進銀行業，直到雙親過世才從政。
日期：2016-07-21
台茶密碼》茶葉總產值600億元（含罐裝、手搖茶），純飲200億元。一年消費4.5公噸；每人喝掉1.7公斤；種植面積1.1萬公頃；49％在南投。總產量1.5萬公噸。80％是烏龍茶。烏龍茶僅占全球茶產值二％，但在二％中，最厲害的製茶工夫在台灣。鹿谷春茶，是全球烏龍茶最大的比賽現場。直擊神祕山城，窺視台灣百億茶金的堆積跡。也看沉寂多年後，台茶新復興的風華再現。
日期：2016-06-08
時尚潮流的更替時間從季變成周，價格親民的Primark迅速崛起，而它的經營方式值得借鏡。台灣首季財報檢閱，再提出F-鈺齊、華祺兩家公司，它們在各自的領域中，也各有獨到之處。
日期：2016-05-26
