法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
20210502編按：詩人管管傳出4/30在家跌倒後昏迷，送往醫院後仍無法清醒，已於5/1日辭世，享耆壽92歲。管管前妻也是作家袁瓊瓊在臉書證實此事，說管管跌倒後一整天昏迷，直到半夜家人感覺不對勁，叫了救護車送醫院，直接進入加護病房。袁瓊瓊描述，5/1兒子女兒去醫院探視，但管管始終昏迷，兒子說除了感覺他仍在呼吸，看不出其他。」管管就在5/1下午離世。袁瓊瓊表示「心情震盪不已，願他安息」。本文為2019年專訪。
日期：2019-09-07
中國首家好市多（Costco）於8月27日正式開幕，未料僅營運4個多小時，便因人潮過多、秩序失控，緊急宣布下午暫停營業，中國大媽在現場互架拐子，爭搶烤雞的畫面，還登上了國際媒體。
日期：2019-08-30
你曾經為了太懷念某些國家的美食，而衝動訂機票飛出國嗎？真希望這些名店都來台灣設點，就免去大老遠舟車勞頓之苦。競爭激烈的餐飲飯店業者為了完成消費者需求，總是持續推陳出新，邀請世界名廚來台，像是擁有台菜、粵菜、日料及義大利餐廳的台北美福大飯店，結合美國、日本及澳洲三國的牛肉，透過各餐廳特有的料理手法，推出「環遊美福牛肉月」。
日期：2019-08-28
立秋剛過，夏天即將結束，自然界處於冷熱交替、陰陽轉換的時節，俗稱「秋老虎」，容易使人疲倦無力、精神不濟。中醫師建議，體質氣虛者，不妨飲用「生脈飲」等三種茶飲補充元氣、消渴解煩。
日期：2019-08-20
許多上班族都想找一份兼職工作來做，有人利用自身專業當家教，也有人晚上下班後就是兼職開uber或計程車，但現在適逢天氣炎熱的暑假，有一種夏日兼職商機正在默默興起。
日期：2019-08-08
夏天好熱，動不動就滿身大汗，還會胸悶、口渴嗎？中醫師說，這是心臟功能虛弱的現象，所天夏季需「養心」，但如何「養心」呢？答案原來很簡單～
日期：2019-07-29
百萬冠軍 茶湯一口逾五百元這杯琥珀色的東方美人茶湯，是二○○五年新竹縣優良茶比賽中，由峨眉鄉茶農徐耀良的東方美人茶獲得唯一的特等獎，旋即以一斤一○一萬元被標下，創下史無前例的紀錄，亦揭開全球最貴新茶競賽興盛扉頁的開端……
日期：2019-07-24
