蕎麥麵是從江戶時期流傳至今的日本美味，因為營養豐富，在日本當地被視為是一種健康飲食。台灣人到日本旅遊，品嚐道地知名的蕎麥麵是不可少的行程。位於東京淺草的百年老店「駒形どぜう」第六代傳人越後屋助七 渡辺孝之，日前則在欣葉國際餐飲的邀請下，緊鑼密鼓地籌備盛大的「手打蕎麥麵會」，他將於12月8日、12月9日來台，在晚餐時段於「欣葉SHABU SHABU」獻上這傳承多年的日式滋味，每日限量35席，採預先訂位制。
日期：2023-12-04
特斯拉創辦人的《馬斯克傳》英文精裝版，9月中旬上市首周大賣9.2萬本，躍居《紐約時報》暢銷書排行榜第一名。不過，在商業傳記類書籍排行歷史上，《馬斯克傳》只屈居第二，雄霸冠軍寶座的是2011一年出版的《賈伯斯傳》，首周銷售量高達38.3萬多本，兩書均出自當代最重要傳記作家艾薩克森（Walter Isaacson）手筆。
日期：2023-12-04
你是否想過，人工智慧是否可以成為你在投資決策中的得力助手？是否有一種技術能夠帶來更精準、更高效的投資流程和決策制定？今天，我將帶你揭秘一個革命性的技術——GPTs（Generative Pre-trained Transformers），它正在投資領域掀起一股智能化的浪潮！
日期：2023-12-04
說到肺炎，「黴漿菌肺炎」這幾個字在媒體上時有所聞，但大部分人仍一知半解，甚至誤以為它是一隻長毛的黴菌。黴漿菌的發現已經有一百多年的歷史，當時的發現者是一位生物學家，在研究植物的感染症時，誤以為是一種黴菌感染。所謂「一步錯，步步錯」，這樣的錯誤命名一直到今天，讓我們大家都被這隻細菌的名字搞糊塗，以為它跟黴菌有什麼關連性，其實是沒有。
日期：2023-12-04
為推動實施我國碳定價，環境部於112年12月1日訂定發布「碳費費率審議會設置要點」，明定碳費費率審議會委員的組成及運作方式。環境部表示，自113年開始，碳費徵收對象的溫室氣體年排放量就會被納入計價，依氣候變遷因應法第28條規定，其徵收費率將由審議會審議後，送該部核定公告。甫於11月30日在杜拜開幕的聯合國氣候變化綱要公約第28次締約國會議（COP28），也正在討論全球減碳課題，此項設置要點的訂定展現我國願與國際協力，逐步落實減碳的決心。
日期：2023-12-02
巴菲特（Warren Buffett）的黃金搭檔蒙格（Charlie Munger）於11月28日逝世，享耆壽99歲，未來波克夏股東會將無法看到兩人的絕妙互動，投資史上最偉大的夥伴關係就此走入歷史。
日期：2023-12-02
力晶集團創辦人黃崇仁繼「文華苑」、「華固名鑄」、「台北時代廣場」後，不動產布局再下一城，這次不買東區豪宅，改買西區！位於中正區延平南路上，屋齡僅3年的「宏璟帝璟苑」，謄本資料顯示力晶科技與其隸屬集團智豐科技，購置17樓兩戶，實價揭露為2022年交易，總價分別為6760萬元、6550萬元，合計砸下逾1.3億元，單價則各為96.3萬元、103.6萬元，坪數是77.4坪、68坪。
日期：2023-11-30
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-11-30
2023年進入倒數1個月，來到尾聲之餘也要看緊自己荷包，12月新制出爐了！包括電信業者合併後退場、高鐵早鳥票改採實名制、部分縣市的科技執法再擴大等，《今周刊》整理出12月新制懶人包，讓讀者一次掌握。
日期：2023-11-30
2024大選日程逼近，五大工會舉辦「工」辦勞動政見會。其中，民進黨總統參選人賴清德允諾當選後，將建立機制鼓勵資方勞退提撥比例高於6%、針對新時代環境擬定新勞動法令，也允諾會根據社會共識面對勞保改革議題。國民黨總統參選人侯友宜則允諾勞保基金撥補入法、召開勞保年改國是會議以凝聚共識，將以減稅鼓勵企業加薪；他也提出「便民、利民、愛民」的「新三民主義」，鼓勵企業朝此方向前進。不僅如此，談到勞工關注的「還我七天假」等議題，侯友宜坦承要恢復這七天假「實在做不到」，但他主張「行憲紀念日」放假、勞動節全國放假，生理假也將從一年3天提高至6天。對於勞保改革議題，民眾黨總統參選人柯文哲允諾，每年保證撥補勞保基金1000億元是「救急」，若當年有稅收超徵就會撥入；他也主張當選後儘速召開勞保改革國是會議討論，並表示若要找執行力最強的人（改革），「一定要選柯文哲」，因為「我最沒包袱」。柯文哲也強調，大家應將「65歲退休」的觀念「從腦袋抹掉」，未來應繼續工作、繼續花錢、繼續玩。他認為現代人平均壽命延長，台灣勞參率從50歲以後大幅下降，因此也希望透過「壯世代計畫」，否則勞動力會不足。
日期：2023-11-29
