庶務性工作，勞務承攬本是給專業任務所用，現在卻要將日常工作「專案化」，這就是勞工團體最擔心的危機：勞雇關係專案化，政府可以任何理由隨時中止契約，縱使在機關內仍存在該服務；再者，也因專案（非長期）的限制，工作年資無法累積、更遑論退休金的計算。
日期：2018-10-18
高雄小港機場16日因華航班機發生爆胎意外，緊急關閉，當時兩架從日本回台的樂桃航空班機，因無法降落，轉降桃園國際機場，但卻未讓旅客下機，原機返回日本，引起熱議。對此，樂桃航空昨（17）日晚發布道歉聲明，並加碼補償旅客新台幣4000元及Peach點數1400點。
日期：2018-10-18
基本上作為私人企業沒有拿政府補貼的餐廳，產品售價要訂多少錢，是他們的自由。如果真的太貴沒人吃，要不就降價求售，要不就結束營業，一蘭拉麵又不是什麼政府支持的公共政策，嫌貴的鄉民要不就認真抵制讓它倒，要不然生氣歸生氣，好像什麼都改變不了？
日期：2018-10-17
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
烹飪是這個時代的顯學，翻開食譜、滑過網路，有千百種方法，教你如何端出一道像「照片和影片裡的菜」，而且力求快速方便。所以當我們走進一個男人的廚房，發現他做菜前，竟然還要花時間發想畫草圖，真是嚇了一跳。
日期：2018-10-17
在講究吃的人心目中，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。廚房與餐廳，就是他們的實驗室，除了研究食材、調味，多元的廚具、不同樣式的器皿，也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始，更可迎賞器皿的內在所學。
日期：2018-10-17
儘管人潮眾多，但租金昂貴且競爭激烈，在西門町開店、生存大不易，讓西門町老鳥告訴你，從服飾店轉型到伴手禮店，做生意如何順勢而為；西門町菜鳥也分享，從蛋白區伺機進軍蛋黃區的展店連橫謀略。
日期：2018-10-17
這裡是台灣商圈的超級戰區—西門町，也是平民翻身、富者聚財的淘金之地。川流不息、摩肩接踵、萬頭攢動背後，是一齣齣財富追逐與失落的悲喜劇。開服飾店的小生意人，竟變成身價百億的超級包租王；平凡的上班族，如今是在西門町擁有十家店面的餐飲王；豪擲二十二億元買樓的地產王，竟是出身於大稻埕布行學徒。西門町提供了養分與機會，造就這些致富傳奇。這裡不單只是逛街購物的樂園，還是創業、經營、行銷、投資等各種know-how的知識礦場。不管是大老闆還是小生意人，他們的心法讓你學不完！
日期：2018-10-17
台中一間知名連鎖飲料店，標榜以新鮮水果鮮切鮮榨，但卻遭離職員工爆料是用濃縮調和果汁，連所謂的「純釀蜂蜜」也是用調和龍眼蜜。台中市食安處派員稽查後，確實發現有濃縮果汁放在店內，但業者對此全盤否認。
日期：2018-10-16
提到「台灣史上最強AD（射手）」封號，前世界冠軍選手張博為笑得靦腆，急忙澄清說「那是以前、以前啦」。童年歲月因為母親的緣故，讓他首度接觸到電玩遊戲，他說：「遊戲裡的世界，時間過得很快。」——確實，時間快到讓他可以忘卻喪母之痛、快到一度記不得奪下冠軍的喜悅滋味。如今卸下選手身分的他，時間忽然少了些動力，頓時慢了下來。退休後，摸索過賽評、戰隊後勤的工作，但他最終選擇當起實況主，因為對他來說，打遊戲仍是最難以忘懷的滋味。
日期：2018-10-16
