台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
說到南港最大地主，不得不提及在地二百多年、高達二萬名子孫的闕氏大家族，南港闕家不僅牢牢守住土地，並透過投資房地產，讓資產增值。
日期：2020-07-08
台北市的新黃金門牌——南港區，正悄悄掛起！據全球知名商用不動產商高力國際最新調查，今年上半年台北市南港區商用不動產與土地累計交易額，直逼近400億元，創下統計9年以來新高，且約占全台的5分之1。
日期：2020-07-08
過去，南港因工業區、夜晚一片漆黑等形象，而有「黑鄉」稱號；現在，隨政府政策利多、民間10大開發案接續點火，這裡不論土地、商辦、住宅成交價，竟一一寫下新記錄。當富邦、潤泰、聯強等大企業，挾著上千億資金積極搶進，南港鍍金記，正在悄悄上演！
日期：2020-07-08
唐鳳的人生，總是離不開「神童」、「天才」這類封號。但她追求的，從來不是個人英雄，而是與眾人相互傾聽後，做出的集體貢獻；紅遍全球的「口罩地圖」，就是其中一例。
日期：2020-07-08
編按：今年4月26日上午的一場大火，錢櫃KTV林森店燒出6人死亡、50多人送醫的嚴重公安意外，至今針對當時消防警報為何沒有開啟，檢察官還在偵辦中。
日期：2020-07-08
「當我進入『某所長春藤大學』，我知道我會在這裡預見未來的配偶。學校裡的女性也心知肚明。我們全都明白今後自己理想的伴侶候選圈從此變窄了。然後無論我娶誰都會是同一種類型...」
日期：2020-07-07
