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美食旅遊

2024年米其林指南名單!RAW年底停業照摘二星、連6霸教父牛排意外沒星…冰淇淋店拿一星全球首家

今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。

日期:2024-08-27

2024 巴黎奧運

巴黎奧運/中華隊再添1銅牌,亞洲貓王唐嘉鴻雖掉槓仍完美落地!曾刀割手繭、阿基里斯腱斷裂,如何撐過去?

有著「亞洲貓王」響亮名號的台灣體操好手唐嘉鴻,在巴黎奧運男子體操單槓項目資格賽,以招牌「貓跳540度」繳出14.933的高分,為全場第2高,順利晉級8月5日的決賽。資格賽成績也已經超越他上屆東奧全能決賽單槓項目所得到的14.766分。唐嘉鴻在決賽中將難度分提高到6.500,儘管過程中出現掉槓失誤,但仍穩住完賽,最後獲得執行分7.466,總分13.966,最終與中國選手張博恆並列第3,贏得一面銅牌。1996年出生的唐嘉鴻,長年練體操,身上大小傷勢不斷,更讓人難以想像的是,他一年前才因為阿基里斯腱斷裂休息半年;受傷後,為了取得巴黎奧運門票,他努力復健後遠征4站世界盃,拿下其中3站單槓項目金牌,順利重返奧運舞台。唐嘉鴻小時候曾被診斷輕微過動,不過因為支撐、滾翻等動作頗有天份,因此醫師建議從事體操運動來消耗精力;當電影《翻滾吧!男孩》上映後,唐媽媽就帶著當時小學三年級的他到宜蘭找林育信教練「拜師」,開啟了體操之路。

日期:2024-08-05

職場

當老闆要跟你 “Meet for a cup of coffee”,並不是要請你喝咖啡

Anna在一家外商公司工作,有一天,她正好要去吃午餐,電梯前遇到外國老闆,老闆突然說:“Let's meet for a cup of coffee later.”什麼?老闆要請她喝咖啡?別會錯意喲!“A cup of coffee”字面上是一杯咖啡,但這裡卻是指「很短的時間、一下子」。來看看“a cup of coffee”和“a cup of tea”的用法,和你想的不一樣。

日期:2024-06-28

國際總經

未來防盜版妙招?日漫《美食大胃王》把中國盜版翻譯組氣到不幹了:劇情來到「1故事設定」看不下去

中國盜版猖獗,許多影視作品沒有獲得授權便被拷貝、翻譯甚至播出,然而日本已故知名漫畫家土山滋的代表作《美食大胃王!》卻讓中國盜版翻譯者翻不下去,原因曝光後,讓網友們笑「以後要防盜版的話,這確實是個好方法」。

日期:2024-06-18

理財

「我想立遺囑把遺產只留給孝順的子女,有什麼錯?」專家勸:懲罰不該是離別時要傳達的念頭

對某些父母來說 ─ 尤其是被子女辱罵、被警察找上門過、被女婿或媳婦破口大罵、年復一年始終無法見到子女或孫子女而心碎不已的父母們 ─ 唯一感覺仍擁有權力的回應方式,就只剩下將子女排除在遺囑外。「我辛辛苦苦工作賺下這些錢,那傢伙讓我活得痛苦不堪,憑什麼拿這麼多?這是哪門子的公平?」

日期:2024-01-04

職場

從生魚片壽司到紅酒起司,矽谷科技公司裡為何到處充滿了食物?工程師揭:這風潮得從2005年說起

90年代的矽谷其實沒有這麼變態,工程師只要有自己獨立的小房間就算是沾沾自喜的小福利,那時科技公司的福利和一般公司並沒有不同。這傳統自 Google 2005年入場後完全被顛覆。現在的矽谷科技公司莫不爭先恐後處處給員工小驚喜,從洗衣、燒飯、理容、按摩,無微不至地提供照顧。重點就是要酷,要讓外人羨慕。

日期:2023-12-03

漾台中:富市台中X新好生活

影視協拍 叫好又叫座的幕後推手 跟著劇組看台中

近年來國片與台劇大放異彩,無論是《我最愛的笨男人》、《查無此心》、《他馬克老闆》、《本日公休》、《做工的人 電影版》,這些取材自常民生活的影劇,有著熱烈的討論度,在叫好又叫座的背後,共同點是都有著台中的參與。

日期:2023-10-06

政治社會

職務再設計、職場體驗 餐飲龍頭招手高年級生 王品就愛不想閒下來的她們

(今周刊1397)疫情之後,服務業需工孔急,高齡化浪潮下,台灣人口結構也逐漸老化。餐飲業巨擘王品集團,已經看到了一群不想閒著、動力十足的長輩,準備為職場注入「新血」。

日期:2023-09-27

存股池追蹤

存股助理第379期︱大漲後的存股池標的,該如何停利?

幾天前,總編去健身房時,巧遇訂閱戶阿財。阿財是今年初才訂閱《存股助理電子報》,他根據電子報開始他的存股之路,今年績效相當不錯。但是,阿財對是否該停利?以及如果停利後該如何轉換持股?也有不少困惑。

日期:2023-09-15

傳產

忠孝復興一片汪洋、巴士完全無法前行...他憶長榮任職時遇納莉颱風:那天,我花了4個小時才回到家

只要你是鑽石,去到哪裡,你都是鑽石。人生沒有永遠的困境,鑽石到哪都可以持續閃耀;人生也沒有一個最終的高峰,一山還有一山高,所以,我們更要與時俱進,終生學習。

日期:2023-08-03