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生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

生活消費

鼎泰豐5成營收都給員工!利潤這麼低,為何還能年創百億營收?金牌會計師拆解「賺錢賺不停」3個秘密

稻盛和夫認為,「會計」是經營的中樞核心。張忠謀提出,專業經理人的10項基本功,「會計」就是其中一項!為什麼無法解讀財報數字背後的資源與風險,就等於無法掌握公司經營的獲利邏輯?執業生涯逾30年的金牌會計師郭榮芳,在其新書《活用財務數字,掌握獲利邏輯》中,將複雜的會計概念簡單化,就算是零基礎、無財會背景的「會計小白」,也能學會拆解財報數字,看懂上市櫃公司的經營玄機,無痛養成數值化的獲利思維。

日期:2024-08-27

政治社會

《黑悟空》霸榜20億1天回本…趙少康轟台灣為何做不出?他嘆張忠謀都看得清「這是不經大腦的質疑」

中國遊戲開發商遊戲科學推出電玩「黑神話:悟空」,是中國工作室製作的第一款3A遊戲,在美國、新加坡、加拿大等12個國家霸榜,掀起西方遊玩潮及研究中國名著風潮。中廣前董事長趙少康日前以「悟空黑神話大舉反攻西方文化」為題表示,台灣擁有強大的軟硬體技術,為什麼做不出來?加拿大約克大學副教授沈榮欽在臉書指出,無論是贊成或反對的人,都忽略最根本的問題「台灣適不適合將資源投入發展?」他直指,「最容易浪費人民納稅錢的,往往是因為看了別人成功了什麼,就質疑台灣為什麼做不出來,而要求台灣照抄的網紅與政客!」此外,對於台灣遊戲平台尚未開賣,引發外界聯想是否有政治力介入?數位發展部數位產業署表示,此事無關政治,純粹是程序沒走完,送件後若資料完整,1個月內就可上市。

日期:2024-08-26

生活消費

不二坊蛋黃酥店面停售...想順利買到你得多花1倍錢 同樣擁名店光環當初卻放棄?鹿港「新口味」全說了

彰化蛋黃酥名店「不二坊」因排隊亂象引起周遭居民不滿,店家公告由於電話訂單已滿,自今(8/26)日至9/13店面停止販售,只接受已預訂的消費者到店領貨。不過也因為不二坊實在太熱門,也意外造就了代購業的「蛋黃酥商機」,想吃一口可能得多花一倍的價格。而同樣知名的鹿港「新口味」,為何放棄當初名店光環?業者還原當年的情景。

日期:2024-08-26

ETF

未來10年買股不如買美債?為何我賣掉8千萬的0050,購入1億元美債ETF:00687B潛力與風險分析

近期,我做出了一個讓不少人意外的投資決策——在僅僅持有一週後,我選擇賣掉8000萬的0050。這個動作引起了許多投資朋友的好奇與討論,為什麼我會在這麼短的時間內選擇獲利出場、購入1億元的美債ETF?是否因為我看壞股市?這些問題值得深入探討。

日期:2024-08-26

台股

中信金14.55元搶親,台新金要漲到24元才能拚!手上新光金先別賣?達人3點分析:搶親行情這樣賺

中信金(2891)要強娶新光金(2888),新光金、台新金(2887)、中信金股價可能會如何變化?

日期:2024-08-26

國際總經

大部分資產都虧損,挪威主權基金上半年還能正報酬!除了台積電,它還買了什麼股票?

2024年上半年,全球IPO(首次公開募股)融資總額與去年同期相比,下降10%左右,僅達500億美元,全球IPO活動並未恢復或反轉。主要原因在於,因為新股上市後表現未明,投資機構持續觀望,投資新股縮手。

日期:2024-08-26

生活消費

一進好市多總是買的比預期還多?Costco高層揭賣場2設計 讓民眾難抗拒「衝動購物」的吸引

美式賣場好市多(Costco)量多又實惠的價格,常吸引許多人前往採購,不過往往在最後結帳時,才發現買了比原本寫好的採買清單多很多。好市多高層日前透露,其實在賣場裡有2大精心規劃,讓消費者不知不覺的會被吸引進而「衝動購物」。

日期:2024-08-25

政治社會

申報政治獻金不實風波未過 又看上億豪宅?柯文哲「本來就買得起」遭疑怎麼買?黃智賢:破綻太多

民眾黨主席柯文哲被踢爆政治獻金申報不實,近日又爆出太太陳佩琪去看上億元豪宅。柯文哲聲稱,他和陳佩琪都是台大畢業醫生,工作30幾年,1億元的房子本來就買得起,但買房只是陳佩琪在想,他都沒有同意,因為把一生的錢全部卡在房子上變屋奴划不來。對此,名嘴黃智賢直言:「陳佩琪到處看豪宅,看幾戶1.2億的又看2億以上的。柯文哲躲了幾天出來嘴,用的是老招狂噴廢話,但詐騙姿勢,已經用老了。」質問「柯文哲搞政治是不是為了錢?」

日期:2024-08-25

政治社會

美媒曝「中國6個月內拿下金門」!台灣本島安全嗎?學者揭不悲觀理由:對習近平是「高風險雙輸賭博」

美媒財經內幕(Business Insider)報導,中國可能在未來6個月內奪取台灣若干最脆弱的島嶼。美國加州大學富樂頓分校兼任教授湯先鈍分享其看法。

日期:2024-08-24