食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
物理學家觀察到有暗物質、暗能量及真空能量的存在,但還是無法驗證,哲學家也在討論靈魂的存在,也是無法舉證,現今物理學家正積極尋找暗物質及暗能量的芳蹤,或許不久的將來,就能證明靈魂就在空洞(黑洞)裡,心就是黑洞!
日期:2018-09-03
日本新生代動畫大師細田守,是宮崎駿之後最被看好的動畫導演,兩人有著不解之緣。細田守因宮崎駿而決定志向,也因宮崎駿跌入人生谷底。看他如何谷底翻身,走出屬於細田守的未來!
日期:2018-08-22
「為什麼臉書一天到晚要我去參加聯誼啦!」小娟是年輕的女孩,臉書上常常推薦給她看到的廣告都是「月老來了,轉角遇到幸福」、「優質男孩在這裡等你」、「快點來終結你的孤單」,她有點惱怒覺得真是夠了沒。
日期:2018-08-22
進入職場,處理好自己與上司之間的關係是頭等大事,人人都希望遇到一位會說話、好相處、通情達理的好主管,這樣上下級關係會比較融洽,至少不會讓自己的工作難做。其實,好的上下級關係並不單單由上司的情商高低所決定,下屬也可以運用自己的智慧將你們的關係維持在一個熱度剛剛好的範圍。
日期:2018-08-21
在現今忙碌的世界,不管是上班還是上學,我們似乎總是非常匆忙!英文中 To hurry up 表示加快你的速度,而且也常常做為一種命令。例如:Hurry up and get out of bed; you’ll be late for school!Hurry up; we’re going to miss the start of the movie!
日期:2018-08-14
美國總統川普這次的貿易戰目標對準土耳其,原本體質就不算健康的土耳其無力招架,土耳其里拉(Lira)兌美元走勢狂瀉,更連累今日亞股全數走黑,你知道新興股、新興債與歐洲市場誰受到的衝擊會最大嗎?
日期:2018-08-13
公視自製教育戲劇《你的孩子不是你的孩子》,改編自原著作家吳曉樂的同名小說,描述教育制度綁架孩子及父母的社會現象,播出後引起廣大迴響,媽媽經特別專訪最終單元《必須過動》的三位編劇:夏康真、馬千代、費工怡,一同探討社會體制對家庭的壓迫,及其母親身分如何影響情節鋪陳,詮釋被壓得喘不過氣來的親子關係。
日期:2018-08-13