早餐是每個人起床後吸收營養、補充元氣的重要一餐。古代的天皇一般都在早上五、六點起床,晚上十點左右睡覺。以平安時代和江戶時代的紀錄來看,天皇起床後,首先是洗手洗臉,接下來還需要洗澡,稱為「御湯」,另外也有稱為「風呂」的蒸氣催汗洗法,類似今日的桑拿浴。
日期:2019-04-22
一九○九年五月二十六日,味精第一次出現在日本貨架上。廚房裡的調味料,卻是不簡單的發明,它讓餐桌上的菜餚變鮮美,而背後的故事卻相當溫暖而平凡。
日期:2019-03-13
面對政治醜聞打擊、高人氣政壇新星挑戰,安倍晉三仍以壓倒性優勢穩坐自民黨大位,他即將成為日本立憲後在任最久首相,老人掌權的局勢難道真如此難以撼動?
日期:2018-09-26
世足日本隊止步16強,賽後乾淨得像沒用過的休息室被媒體盛讚,但中國球評董路拍下一段長達4分22秒的影片,要中國足協不要只看日本隊休息室,並說「收拾休息室的確是一個不錯的美德、素質,但是這跟足球有什麼關係呢?」
日期:2018-07-05
修憲在世界各國時有所聞,然而日本卻長達數十年未修憲,日本首相安倍晉三若順利連任,按照時程將於2020年完成修憲,其中關鍵的第9條條文修正,後續發展更讓人拭目以待。
日期:2018-04-03
又到了相揪泡湯的季節,泡溫泉不但紓壓,還能養顏美容,但泡太熱或太久都不宜,專家建議,應採取泡一下、休息一下的間歇性泡法,才是最佳身心保養方式。
日期:2016-12-08
安倍晉三帶領日本走出通縮陰影,表現出效法西方精神,強悍拯救日本經濟的意涵。美磊與聯茂的經營者,非科班出身,仍順利跨界,讓公司獲利倍增,正是體現「改變」的力量。
日期:2016-08-18
你的童年記憶裡,有沒有飄散過糕餅香?或許是一塊綠豆糕、是剛出爐的蜂蜜蛋糕,也或許是鄰居姊姊出嫁時,吃到夾雜著鹹甜的漢餅。曾幾何時,巷弄中的糕餅香成了追憶。好在還有人們有心,將糕餅換了樣貌,重新出現在眼前,現在,拉開椅子,泡杯香茗,一起來嘗嘗這些換穿新衣的糕餅吧。
日期:2015-09-17