台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化，是回望家鄉生活的香氣記憶，也是記錄風土的美食底蘊，但多為路邊攤的環境，也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步，為此，不少老字號力求轉型開起了二代店，用更有故事的新潮創意來盛裝老味道，加上翻新的形象，以小吃2.0的姿態，烙下新時代的美味印記。
日期：2018-05-31
課堂中學到的知識會淡忘，但價值觀會留下來，那是驅動孩子前行的動力。不論身處何地，培養孩子探索生命、思辨價值，學會包容不同聲音，才是真「多元」。
日期：2018-05-31
明明沒口臭，卻一直聞到腐爛臭味，且這股味道如影隨形。39 歲陳先生遇到怪異現象，看了腸胃科、做了無痛腸胃鏡檢查，又至耳鼻喉科清洗鼻腔，但還是聞到臭味，一度以為鬼魅纏身，最後接受腦部磁振造影，才發現原來是一顆5至6公分的腫瘤壓迫到大腦嗅覺神經。
日期：2018-05-18
客戶有很多中小型的紡織、機械、食品、螺絲、塑膠等業者，生產線主要仍仰賴工程師在現場操作、監控或維護，不但效率較差，也無法收集分析生產數據，並藉此提高良率與產能，甚至更進一步，做到小量多樣的客製化生產。當然，也就越來越沒有競爭力。
日期：2018-05-17
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
日期：2018-05-15
希臘優格源自地中海地區，以新鮮羊奶製作，相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心，直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售，才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場，要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。
日期：2018-05-14
職業婦女一天24小時永遠不夠用，在工作與家庭之間，必須要分秒必爭，如果妳還當了「母親」，「精神分裂」的狀況可能會更嚴重。「母親節」要到了，但在這之前，她們仍必須俐落地完成那些繁瑣的事務。
日期：2018-05-10
你的行為，很多時候，別人根本不會放在心上。要說有什麼反應，頂多是漫不經心的一些評價而已，而對一個人的成長來說，你必須經歷過從不會到會的階段。
日期：2018-05-07
在照顧著老父母的同時，自己的生活正一塊一塊的陷落流失，這讓我感到沮喪與窒息。所幸，近半年來父母親的狀況漸趨穩定，又來了一位勇於擔當的外籍移工，終於可以稍得喘息。於是，到遠方去，給自己一場旅行的召喚從內心深處響起。
日期：2018-05-04
計算現代文明人的勞動量和運動量，會發現每天吃三餐累積攝取的熱量實在太多了。這一點，可以從「代謝症候群」的快速蔓延得到證明。由「高」血糖、「高」 脂血症、「高」體重等多重的過「高」造成的「代謝症候群」，已經明白告訴我們— 平日真的吃太多了。
日期：2018-05-04
