遊日人數再創新高！根據日本政府觀光局及交通部觀光署統計，今年1-8月國人赴日旅遊突破410萬人次，日本依舊是海外人氣旅遊目的地冠軍。旅遊電商平台KKday周二（10/15）宣布，與日本最大餐廳預約平台「Tabelog」策略結盟，導入日本42000間熱門餐廳預訂服務，讓旅客免排隊就能前往當地人氣餐廳用餐。據統計，台灣人到日本最喜歡的美食，包括日本燒肉、壽司、日本料理與居酒屋、拉麵、燒鳥、鍋物、甜點等7大類型。現在透過KKday平台就能預訂餐廳，不需再為語言不通或訂位不便而困擾，包含當地人氣IG打卡餐點、米其林必比登推薦、老字號餐廳等都可以在站上瀏覽餐廳介紹、菜單內容、即時訂位。
日期：2024-10-15
疫情期間，風光在加拿大上市的雲端廚房品牌軒饌廚坊（Just Kitchen），今年一月正式下市，創辦人陳星豪獨家告白原由 ，並公開轉型新計畫。
日期：2024-08-07
台積電熊本廠2/24盛大開幕，被外派的台積電員工興奮表示，樂見台日兩國可教學相長外，在公司協助下，只要「一卡皮箱」就能安心在當地生活；不僅如此，也有網友發現廠內開出食堂職缺，薪水好到令人稱羨直呼「好想去」，但有明眼人一看打臉，直指根本搞錯了。
日期：2024-02-25
「九州七星列車」是日本第一輛豪華臥鋪列車，自從二○一三年，JR九州前會長唐池恒二，攜手日本頂級設計師水戶岡銳治，打造出這個巔峰藝品後，「七星列車旅遊」就成為一位難求的頂級旅遊精品。
日期：2023-09-20
台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
耗資約30億元的台南三井Outlet，截至今（23）日已經試營運八天，將在後天25日正式開幕，這也是日本商業不動產龍頭三井不動產插旗南台灣的代表作。三井不動產統計，原本預期試營運每天大約入館一萬人，沒想到平日就有兩萬人，假日更達到三萬人，等於過去一周累計15～16萬人入館。工作人員透露，「我們都嚇壞了！」三井表示，以20～60歲的主力客戶規模估算，台南Outlet在南台灣的潛在客源大約360萬人，車程一小時可以接觸到的人口更接近600萬人。三井佈局南台灣市場腳步不停歇，除了台南Outlet第一期，2023年還將啟動第二期建設，加上將落腳高雄鳳山的LaLaport商場，以及與國泰建設合作的台南UNi Park建案，估計總投資額超過130億台幣，可說是非常看好南台灣市場。
日期：2022-02-23
三井Outlet像一個聚寶盆，孕育出一家家不可思議的名店，有人在這創造排隊奇蹟，有人在這打造「獨家名店」，也有人為三井創造永續價值，多方匯聚於此，各擅勝場。
日期：2022-01-19
擁有日本四分之一農地的北海道，天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產，成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌，以多種在地農產製成後援食材，來台開設海外分店，原料自產地逐一配送，從賣相到口感，標榜十足的北海道原味。
日期：2021-12-22
Beyond Meat、麥當勞等國際巨頭都加入兆元植物肉市場，台灣本土雞肉龍頭大成投資10億元研發植物肉，背後的盤算是什麼？
日期：2021-10-13
