日本一家觀光巴士業者，想出「餐廳巴士」的新點子，載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來，何不自開新局，創造價值？
日期：2016-09-29
台中出現一座「日本文化館」，由精通日語及日本歷史文化的鍾子桓設計打造，他將日本知名的浮世繪版畫〈東海道五十三次〉複製為長廊的展示品，連來自日本的訪客都感到驚喜。
日期：2013-07-28
作家陶禮君認為：「美食是一種記憶，與心愛的人一起吃，吃過的回憶會永遠留在心裡。」她推薦了一些今年新開幕的餐廳，不但讓她體會人生滋味，也喚起舊有回憶，或許還創造了未來會不時想起的甜蜜時光。
日期：2010-09-30
三位分別來自東京、香川、大阪的日本人，因著不同的際遇來到台灣，並留在這個異鄉，他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒，滿足對家鄉的思念，也讓遍尋美食的台灣人，嘗到了道地的日本味。
日期：2009-11-05
日本法式料理鐵人石鍋裕，以追求極致美食的工匠精神赴法學藝，把頂級法國料理手藝帶回日本，之後更以平價精緻的餐點引領風潮，他所打造的餐飲集團，年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索，及希望普羅大眾都能享受美食的心情，奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期：2009-05-28
中日混血的Toku，擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他，究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化？又有哪些壽司店家，能夠讓他豎起拇指稱讚？
日期：2009-03-19
我去採訪過日本一家在丸大樓裡的義大利餐廳，這是一位據說是義大利菜天才首次在米蘭以外開設的店，小泉首相、前巨人監督長島茂雄等人都非常喜愛，但是必須預約，而且至少排到三個月後。不過這不算什麼，日本現在也還有許多預約排到一年後的旅館。所以不是有錢就行，還要加上耐心，不過這類店大抵收費也不便宜，所以沒錢的人也不必去。如果在乎價錢，抑或不能體會店方超級細膩的服務，會被店裡的聲勢喝住的話，也就不用去了。
日期：2004-06-24
闊別一年，國壽董事長蔡宏圖再度浩浩蕩蕩帶著三千五百名業務員，到日本大阪舉辦海外高峰會，兩年沒見到蔡宏圖的國壽媽媽級業務員，一見到蔡宏圖，馬上露出迷迷濛濛的眼神，含情脈脈的盯著這位偶像，一動也不動……
日期：2004-04-22
