近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?
日期:2019-07-10
「相信無論在台灣、香港、大陸、日本,『誠品生活』都是非常罕見(的公司)。」誠品生活董事長吳旻潔說,即使面對電商崛起、各大購物中心和百貨公司挾規模優勢,但誠品始終可以在流通產業當中靈活調整店型、規模,在不同城市做出符合當地的文化觀光內容,「這是『誠品生活』在紅海裡面的新藍海,未來要持續努力和與眾不同的關鍵所在。」
日期:2019-05-29
踏進俊欣行位於內湖的IUSE旗艦店,宛如進入一處餐皿聯合國:法國頂級銀器Christofle、德國水晶Spiegelau、日本民藝大師柳宗理系列、西班牙Provasal米其林專用白瓷、義大利Bormioli專業杯具⋯⋯光采熠熠、時尚華麗。很少人知道,俊欣行董事長李俊德16歲初中畢業,身上只帶著200塊錢就從嘉義北上闖天下,送過貨、搬過瓦斯,沒錢的時候甚至睡過新公園,因為服務口碑佳,終於升格當業務員,豈知公司卻倒閉。
日期:2019-04-17
以紅茶聞名的南投魚池鄉,如今卻被高經濟效益的檳榔樹,取代了滿山茶樹,成為當地景觀。十年前返鄉的王虹綾,決心種回紅茶,企圖擦亮朝霧茶莊的品牌;而結盟京都的宇治抹茶,正是第一步。
日期:2019-02-13
大同集團屋漏偏逢連夜雨,繼上星期子公司華映、綠能宣布申請重整與債務協商後,經歷好幾天的股價跌勢,市場一度傳言這是公司派用來打擊市場派的手段。然而今(21)日,市場派大動作召開記者會,重申正積極揪團,要爭經營權爭到底,其中目前市場派主要的檯面人物三圓建設董事長王光祥,更自評「比公司派還像公司派」,希望股東、員工、廠商跟他一起努力,重新擦亮大同的招牌。
日期:2018-12-21
光昱金屬董事長謝文旭耕耘按摩椅製造領域三十多年,從一封控訴侵犯專利權的存證信函,到一場延燒二十三小時的工廠大火,都擋不住黑手出身的謝文旭往前邁進。
日期:2018-12-12
由義美公主高易誼領軍的尚騰汽車,將搶攻國內每年銷售僅三千輛的保時捷超跑市場。四十餘年來,保時捷一向由汎德永業獨霸,擁有豐富經驗與龐大客群,尚騰憑什麼挑戰汎德永業?
日期:2018-07-19
國際著名網球手費德勒 (Roger Federer) 已結束與 Nike (NKE-US) 長達數十年的合作關係,並與日本服裝公司優衣庫 Uniqlo (9983-US) 達成協議。
日期:2018-07-03