早在兩年前，就有朋友語帶興奮地跟我分享，說他在日本料理店嘗到了台灣種植的山葵，但店家對來源三緘其口，直到前陣子好不容易又打聽到阿里山也有種出山葵，開心的邀我一起去看看。
日期：2023-02-01
台灣在國際社會的能見度愈來愈高，不僅美國國會參眾議員及智庫來訪絡繹於途，歐洲各國國會議員訪台也是一團接一團，日本自民黨的訪團更是沒有停過。旅法台灣律師詹文睿（Nicolas Chan）應邀參加法國總統馬克宏（Emmanuel Macron）在法國總統府舉辦的「農曆新年晚會」，他說「聽到台灣、聽到律師，馬克宏總統眼睛一亮」，緊握他原本要放開的手，和他說「太棒了，詹律師，請把電動車和半導體帶來法國」。台灣明明當國際孤兒很久了，為何現在國際社會對寶島重視度持續升溫？過年前訪台的前美國副國家安全顧問博明（Matt Pottinger）指出，因為各國愈來愈認識到，如果中國武力犯台，不只影響台灣海峽穩定、破壞台灣安全，更影響到日本等東亞國家的安全，最終影響到全世界。換句話說，各國無法坐視台海情勢改變，對台灣關心度更高，也使台灣在國際上友人愈來愈多。
日期：2023-02-01
近日有台灣旅客到日本福岡遊玩，到「博多大砲拉麵」店用餐後，因為店家的多項「用餐規範」，在Google Map商家資訊頁面留下一星負評，怒嗆店家「不通人情死頭腦」，引發網路正反意見討論；女星謝忻也在臉書分享赴東京過農曆新年，卻在浴場泡裸湯時，整間浴場充斥國台語交雜的談話聲，甚至有人拿著iPhone泡湯，讓她不禁直呼：「浴池禁止攜帶手機不是基本常識嗎？」
日期：2023-02-01
一份工作能從事多久？在天廚菜館服務50年的餐廳經理邱家登，是如何一步步從不懂吃的餐飲業菜鳥，變身為大老闆們心中的VIP經理？
日期：2023-02-01
台灣很多古厝鑲有花磚，形成台灣特有的圖騰與文化；但花磚古厝急速消失，徐嘉彬投入20多年的心血，保存大量花磚，更成功復刻失傳的技術。《財訊》記者跟著徐嘉彬和他的工作夥伴，開車到嘉義水上鄉一處田間老宅，摸黑穿過已經沒有水電的老三合院，尋到兩個房間裡的兩張大床，徐嘉彬用手電筒仔細看了鑲有整排花磚的床眉，說道：「這個是手繪的花磚。」與第4代屋主道別後，徐嘉彬回到車上才難掩興奮地說：「我沒有收過這麼精細的台灣匠師手繪花磚床眉，珍貴之處在於這是100年前的手繪工法，而且竟然一次有兩張！」他邊開車邊跟工作夥伴討論，希望明天就去拆床眉；因為老宅即將拆除，早一天把床眉帶回來，早一點安心。
日期：2023-01-31
農曆新年後將步入25歲的東京女孩湯谷詩奈，原本是在越南廉航業者越捷（VietJet）服務的日籍空服員。2022年3月，她為了一圓小時候成為飛行員的夢想，在多番思考後來到台灣，在台東豐年機場的安捷飛航訓練中心從零開始學習飛行，如今正邁向獲得商用飛航駕駛執照（CPL），也就是敲開民航飛行員職涯入門磚的目標前進。與大多數民航機飛行員，甚至是與大多數日本人求學歷程不同的是，湯谷在日本只唸一年大學就休學，遠赴紐西蘭學習語文、唸完當地短期學校的空服及旅遊課程，拿到紐西蘭學歷架構（NZQF）的Level 4證書後，再找到越捷的空服員工作。為何湯谷為了追尋人生及夢想，繞了地球一大圈，最後落腳台東後山的小機場？
日期：2023-01-30
中央氣象局週六（1/28）針對22縣市再度發布低溫特報，這波寒流將持續影響到周日（1/29），北部東北部白天只有10度，今晚至明日雲林以北、南投、宜蘭、花蓮、台東、澎湖、金門及馬祖有持續10度左右或6度以下氣溫發生的機率，需注意保暖，直到下周一（1/30）才會逐漸減弱回暖。連日低溫已造成至少38人猝逝，根據新北市消防局統計，1/26共14人OHCA送醫、1/27則是10人，兩天即有15人不幸猝逝。而桃園1/27至1/28下午1點，共26人疑似低溫引發心肺功能停止運作，其中僅3人送醫後救回，23人宣告不治。據了解，患者年齡層多半為70歲以上長者，年紀最小僅3歲，詳細死亡原因仍待進一步釐清。消防局呼籲民眾注意保暖，特別是有慢性病、高血壓、三高族群和年長者，可戴帽子、圍巾等加強頭頸部保暖，避免冷風直灌。
日期：2023-01-28
日本經濟新聞今（27）日報導，本月22日開始的農曆春節，是亞洲觀光客湧進日本的高峰期，特別是來自南韓、台灣、香港、越南、馬來西亞及新加坡的旅客。歷經三年疫情後，2023年春節是亞洲旅客首次可以在這個時候到日本，因此日本觀光業都寄予厚望，希望好好迎接遲來的疫後復甦商機。
日期：2023-01-27
編按：在成為都市窩居者之前，作者大原扁理也和一般人一樣，大學畢業後，他成為來到東京的北漂族，為了居住在這個高消費的城市，他拼命工作，卻讓自己陷入窮忙的泥淖中，身心都糟糕到極點。就在此時，他決定用自己做實驗，只上最少的班、只花最少的錢、把自己的感受放在第一位，竟發現自己不但沒餓死，還擺脫了長期困擾的工作和人際關係焦慮。事實上，大原扁理不曾進公司上過一天班，沒有家產可繼承、更沒有投資天賦或超聰明頭腦，卻可以過上長達十年的「窩居」生活，只是個普通人的他是怎麼辦到的？
日期：2023-01-24
在我35歲前，我對椰子的看法非常狹隘又有些負面。我在1986年來到英國以前，甚至沒有看過椰子，因為南韓太過北方，椰子無法生長，國家太過貧窮，無法進口像外國水果這樣的「奢侈品」。我唯一吃過的椰子，就是做為異國零食販售的餅乾裡混入的椰子絲。
日期：2023-01-18
