對不少人來說,每天早晨醒來喝杯咖啡,是必要又神聖的儀式。即使受到三級警戒影響,無法坐在喜愛的咖啡廳裡,盡興品嚐各產地的絕美風味,也要把咖啡豆,乃至於研磨沖煮器具備齊,在家替自己好好地手沖一杯咖啡,在香氣四溢中療癒身心。
日期:2021-07-28
族群多元薈萃的花蓮,為台灣第四大、東部第一大客家重點區域,客家先民將原鄉飲食習慣帶到後山地區,積累出屬於花蓮在地的客家飲食文化。花蓮縣政府與今周刊合作出版《來去洄瀾尋尾──洄瀾客家好味緒,食了會尋尾》一書,從頭細說花蓮客家飲食的源由特色,邀請您得空做客後山,細細品味豐富飽滿的花蓮客家飲食文化。
日期:2021-07-22
一波三折的東京奧運,終於要在七月二十三日隆重登場,這場疫情下被全球關注的超級體育趴背後,有多少台廠不為人知的精銳盡出?
日期:2021-07-14
在台灣的能源地圖上,有一群來自民間的力量,從校園、水力發電廠到水泥廠,以綠能帶動地方創生的故事,正在創造新典範。
日期:2021-07-07
農業生技新藥大廠正瀚生技董事長吳正邦透過極品莊園咖啡的個人投資,正積極布局黑金商機。德麥、小林煎餅等知名烘焙品牌跨界賣咖啡都上門聯名,它究竟有何能耐?
日期:2021-06-09
這些天關心著一個朋友的73歲母親,從確診的惶恐哭泣,住院期間血氧濃度頻頻亮紅燈,用了non rebreathing mask(非再吸入型氧氣面罩)100%氧氣還是不行,後來轉加護病房,各種治療下肺部轉白又慢慢恢復,慢慢變好又轉回病房,都纏鬥16天了,Ct值還有28,但在慢慢恢復中、食慾也變好,期待她很快能出院。
日期:2021-06-01
人宅在家,不必委屈貪吃的嘴巴,享受名廚的好手藝,品嘗名店的經典料理,搭配名人出品的快食餐,儲糧各種大人氣的組合包,一次買好買滿!
日期:2021-05-26
防疫期間民眾配合減少外出,冒著風險送餐的外送員,成為可以讓大家安心宅在家的防疫夥伴;一名外送員在網路分享近日送餐心得,並PO出為了家中幼子打拚的畫面,感動不少人。為了減少取餐時的接觸,外送平台Uber eats強制付款須綁定信用卡,foodpanda也呼籲民眾盡量使用刷卡付費;不過,有網友控訴,自己遲遲等不到商品,一查發現訂單進度「已送達」,但回報照片卻停留在馬路邊,外送員早已人間蒸發。另有網友分享類似經驗,並懷疑該名網友的東西被A了,建議趕快報警。
日期:2021-05-25
做父母,為何變得這麼難?人們經常以為教養是個別父母的煩惱。然而,面對不確定的全球化未來、擴大的階級不平等,種種看不見的結構力量與社會界線,正讓當代父母集體感到焦慮與不安。面對貌似不安全與不確定的未來,當代臺灣父母採取不同的教育與親職策略,試圖保障下一代的安康。弔詭的是,這些保安策略卻經常讓我們感到更不安全。本文為臺大社會系特聘教授、《跨國灰姑娘》作者藍佩嘉對於臺灣教養現況的重要田野報告。
日期:2021-04-22