加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
日期：2018-05-15
你父親開車嗎？你搭過他開的車嗎？一般的回答應該都是「有的」，但如果你父親已經超過70歲了，恐怕你一次都不想搭他的車，就怕嚇出一身冷汗。而且，或許你還會對父親說：「還是不要再開車了好嗎？」不過，你父親的反應可能會大為光火地回嗆：「說什麼傻話，我還很行啊！」或是一臉不悅吧！
日期：2018-05-10
65歲的徐教授，最近剛屆齡退休。在大半輩子把光陰都投注在教學與研究之後，好不容易可以悠閒下來，在家種花蒔草、含飴弄孫，也規劃要與太太一起出國旅遊。這天傍晚，就在自家院子裡修剪枯枝殘葉時，徐教授無意間發現沒在用力的左手，怎麼會顫抖個不停？
日期：2018-05-09
骨質疏鬆症是高齡化社會中常遇到的疾病，根據研究統計，台灣骨質疏鬆症患者多數是年齡大於 50 歲的年長者，其中女性盛行率高達 10.75% 、男性則是 4.15% ，女性比例足足為男性的兩倍有餘。 [9] 骨質疏鬆症不只是引發體內骨質大量流失的疾病，更是造成年長者骨折的主因之一。骨質疏鬆症的盛行率這麼高的狀況下，許多宣稱能強化骨質的各樣產品也隨之在媒體、廣告上被大肆宣傳。到底補充鈣質或者是吃維生素D ，或者是其他產品有沒有效呢？患者往往會誤以為只要吃了那些產品，就能治好骨質疏鬆症，反而忽略了最重要的生活習慣的調整及正統的治療。結果骨質疏鬆非但沒有治好，反而還增加了自己骨折的風險。這個問題有多嚴重呢？有研究預測，在未來 20 年內，光在台灣，骨質疏鬆症就可造成每年 5 萬的骨折案例。 [9]
日期：2018-05-08
不論你是公司的業務代表或是擔任要職的主管，常常會碰到需要與客戶開會negotiate(協商)的時候。職場上我們常碰到的negotiation(協商的名詞)情況有哪些呢?
日期：2018-05-07
55歲的陳女士已停經3年，最近開始出現頻尿的情形，動不動就跑廁所、晚上也常常睡不好，每當咳嗽、打噴嚏、大笑或運動時，尿液都會不自主的漏出，讓她感到非常困擾。也因為這樣，她必須減少自己最愛的逛街和旅遊行程，變得很不快樂。
日期：2018-05-07
你身邊有沒有這樣的人：他的能力一開始看起來並沒有什麼出眾的地方，但是他通過一次又一次的選擇，抓住屬於自己的機會，不斷積累了價值。
日期：2018-05-07
無論身處何種職位，領導力都是重要的。根據2018年2月DDI（Development Dimensions International）研究表示，致力培養自身領導能力的人，表現會優於一般人的4.2倍。領導能力培訓公司Libby Gill & Company的創辦人Libby Gill表示，藉由在工作時積極的學習並實踐領導能力，不僅可幫助工作，同時也能有效提升日常生活的效能。以下提供四種方式來簡單實踐每日培養領導能力。
日期：2018-04-27
