網路上流傳這樣的故事。有一位顧客在海底撈吃完火鍋後，剩下幾片西瓜覺得可惜，於是向店員表示想打包帶走，結果遭到拒絕。店員說，「先生，對不起，切開的西瓜是不能打包的」，顧客於是作罷。但沒想到臨走結帳時，這位店員提來一整顆西瓜，說道：「對不起，切開後的西瓜不衛生，給您一顆完整的。」
日期：2019-10-07
免費幫客人做美甲、擦皮鞋、洗眼鏡，廁所還備有牙膏、牙刷，「海底撈」火鍋店獨特貼心的服務，在大陸掀起風潮，成為大學的研究個案，吸引跨國餐飲業「大象向螞蟻學習」。
日期：2011-11-10
