你能想像,一枝冰棒也能幫助辛苦耕作的果農,改善水果滯銷的經濟困境?一顆麻糬,能夠讓種豆的阿嬤貼補孩子的學費?來自台東的春一枝冰棒和墾丁的穀色穀香麻糬,正在實踐一種屬於台灣在地的「公平交易」。
日期:2009-02-05
追求勝利是人類的天性,任何人都不想在激烈的競爭之下被淘汰出局。但是,成功的前提,是必須要看清事情的本質,找出「當務之急」該解決的問題是什麼。漫無目標衝第一,只會事倍功半。
日期:2009-02-05
二○○八年台灣各大飯店住房率創下○三年SARS以來的最低點,平均住房率只有七成,但是已有三十年歷史的天成飯店,卻仍維持近九成住房率,居全台飯店之冠。董事長張茂松以「穩」字訣經營哲學,在不景氣中拚出令人稱羨的經營績效。
日期:2009-02-05
10天的太空觀光之旅要斥資3500萬美元,對我們這些凡夫俗子來說實在可望不可即,不如選聽些「有太空感」的音樂,讓大腦產生翱翔星際的腦啡,過過乾癮較實際。
日期:2009-02-05
每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。
日期:2009-01-22
由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。
日期:2009-01-08
與馬英九一樣熱愛鐵人三項運動的蘇俊賓,曾經是國會助理、電視名嘴,更是第一名的地方環保局長。選後宣示不入閣的他,比預期更早出來救火,出任馬政府的化妝師;超乎年齡的成熟,讓他在黨內炮火比敵人更猛烈的情況下,以微笑出場……。
日期:2008-12-25
7-ELEVEn自營咖啡品牌CITY CAFE邁入二千店,業績倍數成長;太陽劇團未演先轟動,行銷活動都還沒上檔,一張票要價四千元,十四萬張已銷售一空;還有,一台已經賣了十年的食物調理機Vita-Mix,二○○八年仍持續成長八成。景氣寒冬絲毫影響不了這些商品的熱賣程度,如果不景氣還要再持續下去,只有靠「低價」才能刺激消費者花錢嗎?想要對抗不景氣成為逆勢贏家,更得要掌握消費趨勢脈動。
日期:2008-12-25