「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
根據金管會公布的信用卡重要業務及財務資訊，2023年5月各金融機構所合法性的流通卡數就有5,900多萬張，20歲以上的成年人平均1人約有3張信用卡。不僅如此，隨著網路消費越來越普及，綁定卡號之後，下次消費還能一鍵付款（根本意圖使人無止盡地買下去）。
日期：2023-12-26
「300億元中央擴大租金補貼專案2.0」已從2023年7月3日起開始受理並陸續撥款，為了減輕租屋族、年輕人負擔，地方縣市政府也推出相關租屋補貼計畫。只要符合300億元中央擴大租金補貼專案的資格，嘉義縣2024年起針對45歲以下設籍及租屋在縣內的青年，加碼最高1年補助3600元；新北市則是跟中央補助作區隔，放寬申請標準，符合審查資格者最高可領到7000元的租金補貼。
日期：2023-12-21
距離11/24周五總統選舉登記日倒數第2天，藍白郭或藍白合依舊看不清晰，藍白雙方周四（11/23）一早就會面地點各持己見。在各自僵持要在馬辦或郭宅之際，柯辦中午發出正式新聞稿，表示民眾黨主席柯文哲已正式邀請郭台銘、侯友宜在今日（11/23）下午於君悅飯店公開會面。是否應邀前往，侯辦尚未回應柯文哲周四近午發文表示，在數度拜訪郭台銘、促膝長談後，他正式邀請郭董，慎重考慮為在野整合「跨出重要的一步」。柯文哲強調期待郭董與他一起在創造歷史的隊伍裡光榮前行，但也同時表去邀請侯友宜總統參選人「一齊參與」，共同為台灣奉獻，義無反顧。柯文哲此番說法，被解讀為是在登記期限截止前，先為「柯郭合」進行預告，但也同時在「藍白合」正式破局之前，仍不將與侯友宜整合的可能說死。柯辦發言人戴于文對此說明，柯主席很感謝郭董在關鍵時間願意並肩作戰，為在野整合共同打拚，兩人是一起打拚的戰友，「柯主席臉書文非指柯郭為搭檔競選的組合。」
日期：2023-11-23
新北市政府青年局旗下唯一以「製造業」為主題的基地「新北青創五股自造基地」，10 組進駐團隊將在112年 11 月 25 日（週六）下午 2 點於新北市青年局一樓大廳舉辦年度成果展，其中包含燈光裝置、金屬工藝、木工家具、桌遊設計等團隊將帶來各自手作成果，還有精彩有趣的免費體驗活動，對手作有興趣的民眾歡迎參加！
日期：2023-11-22
如果你也喜歡仰望星空、看科幻電影，對一九五○至七○年盛行的太空時代（Space Age）設計風潮，你了解多少？受到第二次世界大戰後美蘇太空競賽、人類登陸月球探索太空的啟發，迎來設計圈百花齊放的太空時代，登上探索這個時代的小宇宙，遇見「過去的未來」！
日期：2023-11-01
二○二三年「永續城市SDGs大調查」，針對施政滿意度、行政效率和服務品質是否進步等進行調查，台中市長盧秀燕、台東縣長饒慶鈴、嘉義市長黃敏惠、嘉義縣長翁章梁最獲人民信賴，獲頒「最佳首長信任獎」。
日期：2023-10-20
7月20日下午1點，新北市板橋區新埔捷運站發生一起死亡悲劇。一台冷氣突然從17樓墜落，當場砸死正在等公車的21歲黃姓政大女學生，肇事的31歲李姓工人事後遭警帶回偵訊，隨後移送到新北地檢署複訊，以新台幣3萬元交保並限制住居。法務部8/4協助死者家屬申請犯罪被害人補償申請金，轄區新北地檢署將於8月底開會審議，預估黃家最高可獲180萬元。新北地檢署週二（8/30）下午開會審議，因女大生確係因犯罪行為而死亡，犯罪事實明確，決定補償家屬新台幣180萬元。
日期：2023-08-30
馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候，終年炎熱如夏，多元的種族不僅造就多樣風土民情，更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場，必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭，和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗，炎夏暑氣未消，一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。
日期：2023-08-23
新北市新埔捷運站，7/20下午1點一台冷氣突然從17樓墜落，當場砸死正在等公車的21歲政大女學生，肇事工人被帶回警局調查，隨後移送到新北地檢署複訊，以新台幣3萬元交保並限制住居。不過，新北市工務局勘查後指出原因坦言「無從裁罰」，勞檢處則提出不同看法，直指最高將對施工單位處最高30萬元罰鍰。
日期：2023-07-21
