冬天吃鍋物,是暖和身子的良方之一,也是與重要的人圍坐團聚、談天分享生活的時刻。除了食材必須挑選,湯頭更左右了食材風味的呈現,從牛油麻辣鍋、美顏鍋、漢方鍋到養生鍋,花招百出的湯水即使口味不一,精心下料熬出的香醇湯頭,滋味同樣誘人美味。
日期:2020-01-15
楊應超最響亮的外號是「最懂鴻海的外資分析師」,他與鴻海創辦人郭台銘非常熟悉,但很少人知道的是,楊應超離開外資圈後一度想「轉行」主持美食節目,因為美食一直是他的興趣,也有家學背景,更跟成長時期親歷的父執輩飲食習慣密不可分,特別是年菜。
日期:2020-01-10
2019熟齡族輕旅行,推薦全台適合單人旅遊住宿清單。阿嬤從個性鮮明的文青、老宅、童話、皇家風格切入,直選高CP值背包房、單人客房酒店和精品民宿。10間旅宿包括羅東、九份、台北、台中、台南、嘉義、高雄、花蓮、台東、關山,一併打包旅遊懶人包給讀者。旅遊城市到特色小鎮旅宿名單,看重的是軟性服務的溫度;講究硬體的細節;大佔優勢的交通;遊景點嚐美食瘋購物最方便。
日期:2020-01-10