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文化的最新與熱門精選文章

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傳產

50公克小金磚 從八卦山飛入東京南青山

細膩的切角、烘烤一致的顏色,加上特殊的包材,清楚的品牌定位;一塊五十公克重的台灣鳳梨酥,飛越三千公里,在東京精品成列的表參道上,開出第一家店。這是「微熱山丘」開啟國際品牌之路的一小步,卻是台灣傳統糕餅業升級轉型的一大步。

日期:2014-02-06

美食旅遊

台南,老味道 新生命(上)

若觀念能從民間自覺有所感受而發起,知道老屋所代表的文化價值,也能維持必須存在的經濟收益,這些老房子就自然會被留下。

日期:2013-12-26

傳產

台灣家族企業「小開」行不行?

家族企業是過去半世紀以來華人世界經濟成長的主要動能,由台灣董事學會及《今周刊》共同主辦的第二屆華人家族企業年度論壇,針對「華人家族接班與企業轉型」進行深入的探討,剖析家族企業在面臨傳承接班問題,容易遇到的三大挑戰。

日期:2013-12-19

職場

潤泰集團總裁 尹衍樑:幫人解決難題 就是彰顯自己的價值

編按:潤泰集團總裁尹衍樑應政治大學「政大三十大講堂」之邀,暢談他的人生與經營哲學。尹衍樑帶領的潤泰集團,不僅在營造與零售流通本業締造耀眼成績,近幾年,尹衍樑將集團版圖擴張至壽險、生技製藥與電子商務等領域,實力更呈現大躍進式的成長。尹衍樑極難得地分享他的經營成功之道。我們將主持人《今周刊》發行人謝金河與尹衍樑的對談摘錄精華,與讀者分享。

日期:2013-12-19

品味收藏

自行車 瘋時尚

台灣,這個自行車生產王國,歷經數次的變革,不論在外型設計或功能上,都令人耳目一新;如今,想擁有自行車的理由,是因為時尚。

日期:2013-12-19

美食旅遊

靠甜點變身文化交流尖兵

日本甜點師傅淺見欣則在法國向最佳工藝師習藝十餘年,一心希望用甜點帶來幸福感。他融合東西文化的優點,靠甜點做一位稱職的文化交流大使。

日期:2013-12-12

傳產

政策加持 文創類股提升軟實力

明年起,櫃買中心將會新增一類「文化創意」類股,納入影視娛樂、工藝設計、文化出版、遊戲軟體等族群。由華研國際掛牌打頭陣,將在資本市場注入「軟實力」,值得期待。

日期:2013-12-12

美食旅遊

瘋爵士

爵士樂的自然與隨興,以及「解放」意識,近年來隨著一場又一場的爵士樂節好像近人許多,只是爵士爵士說得文青,爵士樂究竟是什麼?用心的爵士樂表演又在哪裡?讓我們一起進入爵士樂的搖擺迷幻世界!

日期:2013-12-05

美食旅遊

Cool Japan聯合艦隊 把日本文化推銷出去

日本向韓國學習,用「Cool Japan」政策,設立創意聯合艦隊,聯合產、官、學各界,把日本文化創意推展到世界,同時也能振興日本的觀光產業。

日期:2013-11-07

美食旅遊

二胡聲飄揚 廟前唱大戲

在事事講求效率的現今社會,你一定要走一趟宜蘭冬山的大興社區,看看這裡的居民怎麼用他們的雙手,保存並傳承已經愈來愈難得一見的傳統音樂技藝—二胡。

日期:2013-10-17