5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
最近,資本市場出現一些新面孔,他們名不見經傳,卻個個口袋深不見底;原來,他們是靠自辦市地重劃,將零碎土地整理為建地,因而身價暴漲,不但挾專業、人脈與資金攻城掠地,還紛紛借殼上市,實力不容小覷。
日期:2013-05-16
自辦市地重劃雖能解決公辦案開發緩慢的沉痾,但由於利益誘人,往往發生不少紛爭,甚至出現弊端。在「開發」的天平兩邊,「公益」與「私利」如何取得平衡,是內政部應認真思考的課題。
日期:2013-05-16
他是台灣設計最多豪宅會館的設計師,客戶橫跨多位一線建商,從早期的涵碧樓到近期的鄉林皇居、中悅御之苑,從只有兩位設計師的工作室,成為如今員工六十名、年營收七億元的頂尖設計事務所。他的成功之道是什麼?
日期:2013-04-18
《今周刊》突破受訪者層層心防,深入訪談一位三星電子現職員工,驚訝地發現三星內部軍事化管理的恐怖情況:每天進出公司像海關入出境一樣安檢;影印紙有感應條碼,私自帶出警鈴就大作;碩士生菜鳥得幫忙倒咖啡;還要像情治人員一樣蒐集客戶情報......
日期:2013-03-21
在智慧型手機與平板電腦持續熱銷,以及筆電陸續進入全面觸控的時代下,觸控族群可望受惠於供不應求的產業榮景,業績也頻頻傳出佳音,相關的面板、IC或材料廠商皆是值得投資人追蹤的標的。
日期:2013-03-14
光鮮、亮麗又多金的商場女強人何麗玲,皮夾卻顛覆一般人印象,竟然從不裝鈔票,只放幾張塑膠貨幣信用卡,她自有一套讓錢住「豪宅」的金錢觀,就是她的致富祕密。
日期:2013-03-07
在競爭激烈的外資券商環境,經常當「空中飛人」的分析師楊應超,連皮夾也講究效率,不但能讓他在機場快速通關,不必常常換貨幣,還有資料備份功能,他有什麼獨門絕招?
日期:2013-03-07
廣告人一向最能洞察消費趨勢,廣告女王余湘當然不例外,皮夾也一如其人,有品味又體面,在任何場合都得心應手,她那「精準」的皮夾管理術,其實是來自一次滿地撿錢的經驗。
日期:2013-03-07
台股在農曆年後繼續挑戰八千點關卡,從過去統計數據看,三月上漲機率在七成以上,不過由於景氣復甦緩慢,加上多空因素雜陳,因此指數將進入高檔震盪,投資人須靠選股策略勝出。
日期:2013-02-28