幾乎已達藝術境界的懷石料理,擅於依四季更迭,僅揀當季頂鮮食材,展現料理細膩精緻的藝術境界,從刀工至滋味協調、器材擺放方式至食器,在在細緻考究,美得無與倫比。
日期:2014-04-10
《KANO》詮釋了勇者的浪漫與奮鬥,也喚起國人對台灣這塊土地的感情,值得台灣創業家深思,在這無領導人可期待的苦悶時刻,何不回歸故土,為台灣找回向前行的力量。
日期:2014-03-13
編按:潤泰集團總裁尹衍樑應政治大學「政大三十大講堂」之邀,暢談他的人生與經營哲學。尹衍樑帶領的潤泰集團,不僅在營造與零售流通本業締造耀眼成績,近幾年,尹衍樑將集團版圖擴張至壽險、生技製藥與電子商務等領域,實力更呈現大躍進式的成長。尹衍樑極難得地分享他的經營成功之道。我們將主持人《今周刊》發行人謝金河與尹衍樑的對談摘錄精華,與讀者分享。
日期:2013-12-19
《今周刊》突破受訪者層層心防,深入訪談一位三星電子現職員工,驚訝地發現三星內部軍事化管理的恐怖情況:每天進出公司像海關入出境一樣安檢;影印紙有感應條碼,私自帶出警鈴就大作;碩士生菜鳥得幫忙倒咖啡;還要像情治人員一樣蒐集客戶情報......
日期:2013-03-21
台中七期豪宅推手張麗莉,跨足建築與藝術雙領域,收藏朱德群畫作十七年,其中一幅作品(白色森林之二)日前以六○○二萬港幣成交,創下近一年來華人藝術品拍賣第二高價,也刷新朱德群個人紀錄,長期遭貶抑的作品終於翻身。
日期:2012-12-13
金融市場又起動盪,這次踩到地雷的是美國最大的金融機構摩根大通,一位被稱為「倫敦鯨」的交易員操作衍生性商品失利,讓公司賠掉二十億美元,將近新台幣六百億元!這場買空賣空的投機交易,再度暴露出華爾街人的「賭徒」本質。
日期:2012-05-17
上周末,農委會宣布國內爆發高病原性禽流感,周日一早,我和同事一起赴《不能戳的祕密》記錄片導演李惠仁的家中採訪,才到門口,只見他被十幾部攝影機包圍著,他家的客廳人群雜沓,幾乎快擠不進去。
日期:2012-03-08