《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
豪宅不只是買不起,就連租金都相當驚人!根據實價最新資料,截至今年4月統計,總租金最高的住宅為台北市信義區的「台北信義」,月租金總額高達38萬8500元,換算下來,平均單坪租金為2432元。在台北市豪宅租金前五名的排行榜中,月租金都高達22萬元以上,房仲業者表示,近幾年不少豪宅租賃交易,去年「西華富邦」有多筆破40萬的租賃,儘管每月租金超越小資族年薪,仍有不少財力雄厚,在資金運用上希望更具彈性的租客有需求,且市場上豪宅出租的釋出不多,故豪宅租金水平相對穩定。
日期:2022-06-14
有鑑於PCR採檢需求暴增,北市的社區篩檢站已由12處增至24處,新北也設置38處篩檢站提升篩檢能量,民眾快篩陽性後該去哪裡PCR核酸檢測呢?
日期:2022-05-24
講究食材、訴求精緻的日本料理,看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色,板前烹製料理的表演,更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司,到各種生、熟食並陳的新創日料,各家料理長獨門功夫練得妥當,成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期:2022-05-18
台灣便利商店的密度為全球第二,據公平會2019年的資料顯示,台灣人平均每2065人就有一間連鎖便利商店,隨著密度逐年升高,便利商店早已在你我的生活中無處不見,甚至有不少民眾在購屋選擇區域時,也會以便利商店的家數、度來評估地段機能強弱。
日期:2022-02-21
有32年歷史的西華飯店將在2月15日熄燈,依據《都市危險及老舊建築物加速重建條例》重建,業界人士預估,未來將成為台北市民生東路上第一棟豪宅。
日期:2022-02-09
對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。
日期:2022-01-12
走在台北市南京東西路及敦化南北路上,不難發現沿線市容悄悄改變。這兩條傳統金融街的老商辦,在都更及危老的帶動下,正迎來一波翻新潮。
日期:2021-11-10
日商進軍台灣旅館市場又多一家!總公司在橫濱、日本民營鐵路巨擘相模鐵道集團(相鐵)旗下的相鐵旅館開發公司日前宣布,將向中信金(2891)旗下台灣人壽承租台北市的寶慶路飯店大樓,成立新旅館「相鉄グランドフレッサ 台北西門(相鐵Grand Fresa台北西門)」。「相鐵Grand Fresa台北西門」將有200個房間,預定2023年春天開幕,是相鐵集團旗下旅館事業在台灣的第二家飯店(也是25年來的第一家),也是繼西鐵集團的「Solaria西鐵飯店台北西門」後,第二家插旗台北西門町的日系旅館。不僅如此,據傳相鐵集團有意在台北開出3~5家旅館,甚至還在物色中南部大城市的可能物件。疫情在台灣尚未解除,目前政府開放一般觀光客來台仍遙遙無期,為何日商仍大手筆進軍台灣旅館市場?他們看到什麼疫後商機?
日期:2021-10-04