知名食品企業「第一名店」跨足餐飲業,首家餐廳「養生東西軍食府」選在台北小巨蛋,於今(29)日正式開幕。第一名店創辦人王義郎董事長秉持推廣「醫食同源」的理念,邀請大家享用健康美味餐點,同時,於現場捐贈100萬元給台灣好德公益文化協會,響應行善公益。
日期:2022-03-29
一九二五年三月二十日,北大路魯山人在日本東京永田町,開了一家高級料亭「星岡茶寮」,除了賣骨董、開料亭,他也是篆刻家、畫家、書法家、陶藝家、漆藝家,他的人生,都在追求「美」這一個字。
日期:2022-03-23
「台灣要成為一個國家,最重要的就是保存國家的歷史,如果沒有這些歷史,你為什麼要保護台灣呢?」曾在戒嚴時期因為「說太多」被趕出台灣,遊歷了亞洲十年後,還是回到了最想念的台灣,也種下他想守護台灣的決心!那就是花上半輩子,拯救台灣的古蹟!他直言:「保存古蹟,是因為我想為台灣的未來努力。」
日期:2022-03-17
疫情之下,不只待在家裡的時間變長、在家煮食用餐的機會也變多了,在社群網站曬美食的同時,餐具食器的選擇,也變成一種餐桌上的品味。想找好食器不必向外取經,台灣餐具老品牌具質感,同時展示家族傳統工藝轉型的韌性,用一只碗、一個盤,替台式餐桌美學重下定義。
日期:2022-03-16
台中一中師生因為音樂課報告的口角衝突,掀起社會上不小的輿論,校園師生間的問題浮上檯面,一名7年級生回憶起以前就學時期,當時只要不聽從老師的話,不僅會被當眾羞辱還會挨一頓打,「現在8年級後的人根本無法想像,以前過的是什麼生活」!2部來自匈牙利、南韓關於校園權威的短片,當中揭露了教育體制與社會黑暗面,而公視日前也邀請精神科醫師鄧惠文,針對校園師生間的關係,探討權威使人面臨的處境。
日期:2022-03-15
老街的生命力:我愛奮起湖在阿里山的旅遊,回程途中,我們選擇到奮起湖火車站吃懷舊便當!這個吃便當就會想到的地名,在石棹往下開大約5公里的路程,奮起湖沒有湖,而是一個海拔1400公尺的山㘭,因為地形像畚箕,也叫畚箕湖。因為是在阿里山火車的中途點,成為阿里山線的大站,也是遊客下車休息的地方,於是奮起湖便當及老街美食應運而起。
日期:2022-03-12
在這個講究女性覺醒的時代,我常看到一種類型的女性,她們不只對內要求自己要照顧好丈夫、孩子和整個家庭,對外更要在事業上表現優秀,甚至還要求自己要維持姣好的外貌與身材,彷彿做到最極致、完美,讓別人挑不出一絲毛病,才是個新時代的女性。
日期:2022-03-01
恐怖攻擊,不時降臨位於土耳其東南部、緊鄰敘利亞的小鎮雷伊漢勒(Reyhanli),但這座不平靜的城市,卻是成千上萬想要躲避戰火的敘利亞難民,唯一的希望所寄。一位遠自台灣而來、充滿理想性的學者,從無到有蓋起一座結合庇護住所、職業訓練、學校教育等多功能的世界公民中心,希望讓逃離家園的難民在這片土地上重生。
日期:2022-01-26