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美食旅遊

燒烤工藝

你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。

日期:2015-10-08

國際總經

馬軍用理性、科學揪出違規證據 讓蘋果也低頭 就是他 用一款App「針灸」汙染中國

他,設計量化機制,成功讓蘋果、優衣庫、NIKE等跨國企業低頭,要求供應鏈改善汙染問題。他,透過不斷溝通,將企業、地方政府拉入環保工作。他是中國知名的「環保鬥士」馬軍,要讓環保成為「撬(帶)動中國產業升級的支點」。

日期:2015-10-01

國際總經

唱衰中國,如同唱衰全世界?

這次聯準會不升息意外帶出唱衰中國論,但唱衰中國,如同唱衰全世界。在這股多空論戰中,中國如何挺住,這才是關鍵。而聯準會下一個加不加息的變數,恐怕更得考慮中國經濟的風險。

日期:2015-09-24

台股

投資達人陳霖 35K月薪變八位數身家的致富之路 慘賠練出SOP法則 多空勝率達八成

投資達人陳霖,曾是月薪三萬五千元的學校職員,卻能在股市累積數千萬元財富。因為,一堂讓他慘賠近八百萬元的震撼課程,讓他摸索出勝率八成的法則,這套多空雙向操作的手法,讓他得以在台股反敗為勝。

日期:2015-09-24

國際總經

前大摩首席經濟學家 拆解美國聯準會決策 美國暫緩升息 葉倫沒說的三個祕密

原本最有可能升息的一次機會,美國卻基於國際不穩定因素而決定按兵不動。聯準會主席葉倫真的是為避免引發市場動盪?還是看到什麼我們沒看見的經濟「黑洞」?《今周刊》越洋專訪前摩根士丹利亞洲區董事長史蒂芬.羅奇徹底解析。

日期:2015-09-24

健康

溫度下降 人體免疫系統功能降低 換季哈啾、眼睛癢 過敏上身

時序轉換到秋季,民眾開始能感受到天氣的明顯變化,也有許多人因為換季身體出現過敏現象,小朋友也出現「開學過敏潮」。醫師提醒,換季過敏若症狀持續超過3天,就必須使用安全性高的藥物控制。

日期:2015-09-17

話題人物

燒六千萬 《阿罩霧風雲》重現霧峰林家傳奇 李崗 就算賠錢也要說出台灣人的故事

二年前《阿罩霧風雲》第一集讓李崗燒掉三千萬元,第二集還是如期上檔,他挑戰台灣無人敢嘗試的大河劇。「一個地方若連自己的故事都說不出來,是最大的悲哀!」這是李安曾說過的一句話,李崗擱在心底,就算是賠錢,也要實踐。

日期:2015-09-17

科技線上

專家觀點》陳昇瑋的12年自我修鍊之路 台灣資料科學教父:好奇心比程式能力重要

如果要找功力最高強的大數據人才,恐怕不在業界,而是在學術界。中研院資訊科學研究所研究員陳昇瑋,是國內玩過資料種類最多的人。目前他手上超過十個專案與業界、政府合作。「我想與一家麵包店合作,只要兩個多月就可以告訴麵包店老闆,麵包如何配料,如何取名會賣得更好。」陳昇瑋腦中就像魔術師的那頂神奇高帽,隨時變出花樣來。

日期:2015-09-17

科技線上

新科技人才正夯 薪水翻倍起跳!

8月14日,宏達電宣布裁員,當天就有新公司到現場拉布條搶人,這是新舊科技人才交替的場景,硬體製造人才釋出,網路應用人才卻搶不到人。企業紛紛搶進物聯網,即使是傳統產業也跟進,新科技人才不再是科技業專屬。這意味,在各行各業的你,也有機會成為職場熱門人才。

日期:2015-09-17

國際總經

習近平掌權一千天 對台政策將來硬的? 強國盛大閱兵 窺見中美台新變局

上任一千天,他把國內政敵掃除殆盡、用一帶一路計畫讓自己坐上強國霸主寶座,也用「新大國戰略」重新定位中美關係。這些布局的後續效應,將在習近平上任一千天之後的此時開始浮現……。

日期:2015-09-10