台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化,是回望家鄉生活的香氣記憶,也是記錄風土的美食底蘊,但多為路邊攤的環境,也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步,為此,不少老字號力求轉型開起了二代店,用更有故事的新潮創意來盛裝老味道,加上翻新的形象,以小吃2.0的姿態,烙下新時代的美味印記。
日期:2018-05-31
隨著時代演變,就算老味道,也是需要轉型包裝才能被看到,在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承~顏玲麵線」,就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。
日期:2018-05-31
民進黨選舉對策委員會今日(5/28)開會決議推薦立委姚文智代表民進黨參選台北市長,預計本週三中執會通過後就會正式提名。對此,姚文智也引用一首詩表達自己爭取提名過程中的孤獨,強調自己是歷經槍林彈雨的放話耳語走到今天;另一方面,他霸氣重申,「選第三名,退出政壇」的承諾一定會說到做到,但他也自信表示,自己一定會當選。
日期:2018-05-28
這個時代,不僅資訊爆炸,產品也多的爆炸。為了殺出重圍,「打造品牌」成了一門顯學:為產品創造催淚的故事,全媒體鋪天蓋地的廣告…「包裝」取代了產品規格,成了多數品牌差異化的關鍵,讓廠商可以向消費者賺取更高的利潤(人稱「品牌溢價」)。然而,品牌傾盡心血的「包裝」,消費者真的看不出來嗎?
日期:2018-05-28
高雄市依據空污法訂定地方加嚴排放標準,自今(107)年7月1日起,所有的既存的燃燒設備不論使用何種燃料,一律適用最嚴格的天然氣排放標準,使用原本使用生煤或重油的燃燒設備業者,將面臨嚴重的產業衝擊,紛紛開始改用低污染燃料或加裝污染防制設備,環保局同時也提供補助措施,每家業者最高補助金額50萬元,希望能夠鼓勵業者趕快改善減少污染排放,以維護高雄市的空氣品質。
日期:2018-05-24
裝修房子是人生中的大事,如何找到值得託付的設計師,打造嚮往已久的夢想住宅?由香尼歐整合行銷公司所策劃、今周刊共同主辦之「2018 ID Recommended Award室內設計大賞」,從全台新興設計品牌中,共同精選出優質與值得託付的設計公司,為更多人實現對家的想望。
日期:2018-05-23
身材高壯卻有一雙溫柔大眼、磁性嗓音與沉穩氣質的台灣設計師郭俠邑,常被暱稱為「大俠」。這不只是朋友之間打趣的綽號,更反映出郭俠邑的優秀事業表現與那顆炙熱、溫暖的心。
日期:2018-05-23
走進荷蘭的高齡住宅,可以看到這裡的爺爺奶奶都很獨立,喜歡自己泡咖啡、煮飯,三五好友圍在一起用餐,臉上洋溢的笑容宣告「我們很幸福!」不過,荷蘭這個「老有所終」的歡樂景象也是經過一番努力和衝撞才得來的。
日期:2018-05-22
從2003年4月起,這裡一直是「黑傑克」專欄的固定版位。每周一頁,他用最親切的筆觸、分享最厚實的股市觀點。黑傑克驟然離開,我們謹以此文悼念,感謝他帶給我們的,精采15年。
日期:2018-05-16