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傳產

爛泥裡的吳郭魚變身五星級生魚片

由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。

日期:2009-01-08

科技

矽谷魔法失靈

暴起暴落雖是矽谷的常態,但是這波科技公司的殞落,卻也讓如英特爾前任執行長葛洛夫之類的老手憂心,新興公司帶來的不是解藥。

日期:2009-01-08

名人專欄

考試引導教學扼殺台灣競爭力

台灣招生考試使得高中、大學生的學習不易均衡,難以成為全方位的人才,未來發展性和競爭力堪慮。

日期:2008-11-13

傳產

黑手捨代工 打下頂級健身器材江山

在台灣知名度不高的力伽實業,其自有品牌SportsArt卻躋身世界一線高價商用健身器材之列,產品行銷全球八十國。堅持不上市的力伽,二十多年來默默努力,它的成功不只為台灣打造出一個世界級的品牌,更為台灣品牌之路做了最好的示範。

日期:2008-10-16

房地產

讓老房東用得順手的介面就能成功

不景氣年代,多數企業勒緊褲帶度寒冬,但還是有企業逆勢砸大錢擴張,企圖一舉顛覆市場生態,591租屋網就是大膽下注的企業。一個小網站為何敢砸上千萬元登廣告?它抓住了什麼樣的機會?

日期:2008-10-02

美食旅遊

鳳梨酥

鳳梨酥發源自台中,發明的時間早於太陽餅。台中的鳳梨酥像一把烘焙的聖火,甜蜜傳遍全台,成為出國常帶的伴手禮。

日期:2008-09-18

傳產

大成結合義大利頂級品牌攻占兩岸

國內飼料龍頭大成長城集團與義大利頂級illy咖啡,合資的意曼多illy精品咖啡店,九月四日將在台北地標一○一大樓的Shopping Mall 內正式開幕,大成長城集團希望藉此學習到服務業精神,回饋到本業上。

日期:2008-09-04

職場

懂得如何思考 工作上更無往不利

在工作場域中,如何使命必達,幫助公司賺錢;擁有一套持續而紀律的學習方法,並且善用大腦的思考能力,可以讓你成為解決問題的一流高手。KHS功學社的林志明,不斷地問為什麼,而設計出對手捷安特、美利達都望塵莫及的T3摺疊車,市場上供不應求。華碩電腦首席設計師儲昭明,還原物件被賦予意義前的單純狀態,讓原本只是工具的筆記型電腦,也可以是品味象徵的高級精品。新光金控新上任的風控長儲蓉,在次貸風暴及信用危機的時代,成為企業減少錯誤投資決策的守門人,她的清明思緒及判斷力,靠的是抓重點的功力。

日期:2008-08-28

傳產

全台工業區鹹魚大翻身

十多年前,受到台灣生產成本及景氣衰退影響,而掀起的一股台商出走潮,如今物換星移,隨著大陸投資環境轉壞,近幾年開始出現了鮭魚返鄉潮。據統計,近兩年即有166家廠商挾著近200億元投資額返回台灣的工業區設廠,而以往乏人問津的工業區,也逐一展現新面貌。

日期:2008-08-28

品味收藏

《聯合報》發行人王效蘭 永遠的女王

法國奧塞美術館米勒廳將大幅整修,讓珍貴的米勒畫作有了遠赴海外借展的可能。王效蘭,這位總是穿著改良式旗袍的媒體界、時尚圈女王,用犀利的辭鋒讓法國人點頭。由於她的牽線,讓看米勒畫展,成為近來社交圈共同的話題。《典藏投資》雜誌專訪了一手促成米勒畫展的最佳女主角,本刊特同步轉載。

日期:2008-08-28