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焦點新聞

2022企業最愛大學榜單出爐! 去年榜首成大摔出前3名 今年它重回冠軍的原因是「這個」

今年學測是108課綱的學生首度應試,預計3月初公布成績,對於學生們來說,成績公布後該選擇什麼大學、科系,可能攸關未來職涯發展。調查顯示,2022最受企業青睞的公私立大學分別為台大、淡江;長照、藝術時尚則是最具潛力學群。

日期:2022-01-21

品味收藏

台灣特色茶品質評鑑》「南投縣松嶺鬥茶協會」復刻傳統工藝的創新推手

南投縣松嶺鬥茶協會茶葉品質鑑定競賽,辦理至今已邁入二十年,與國家茶業改良場專家共同訂定評鑑標準,進行每年度的競賽茶評審,應屆(2021年)得獎名單日前出爐。

日期:2022-01-19

生活消費

中菜味傳香

對許多台灣人而言,吃遍山珍海味,總覺得還是中菜最耐吃、極對味。自小學廚的中菜主廚,累積數十年的技藝,一把爐火燒得精,一出手,味道鹹淡、口感軟脆沒得挑剔,饕客上門光臨,看米其林星級名廚入新店、秀廚藝,品嘗經驗老道的大廚,用食材演繹中菜迷人的新舊風味。

日期:2022-01-12

政治社會

數位轉型專家對談 中小企業如何華麗轉身

因應COVID-19爆發,行政院為刺激財政發放的『振興五倍券』,是由經濟部中小企業處主要負責的業務。此次多加入了數位元素,減少印刷成本,在中央及地方政府的推廣及各種加碼之下,數位領取率大大的提升,高過之前的三倍券。

日期:2022-01-11

生活消費

北海道札幌好味襲台》3公分肥嫩厚鬆餅令人瘋狂 想吃它?拿起桌上的「農具」鏟下去吧!

擁有日本四分之一農地的北海道,天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產,成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌,以多種在地農產製成後援食材,來台開設海外分店,原料自產地逐一配送,從賣相到口感,標榜十足的北海道原味。

日期:2022-01-04

生活消費

美國黃豆是永續生產的最佳實踐者

美國黃豆不單是品質穩定又具經濟價值的大宗商品,還一直以實際行動響應聯合國永續發展目標(SDGs),美國黃豆出口協會便指出美國各州黃豆農場,紛紛建立永續生產與永續供應鏈解決方案,一方面滿足全球不斷增長的飼料、糧食和燃料需求,一方面在生產過程中兼顧環境友善,致力保護我們賴以生存的地球。品質升級與環境友善並行不悖。

日期:2021-12-30

美食旅遊

高雄燕巢 全臺最高泥火山 咕嚕作響蓄熱待發

咕嚕一聲響起,泥火山口冒出大小不一的泡泡,濃稠的泥漿沿著泥火山錐的缺口溢出,緩慢流淌成一條長長的舌狀泥流;灰白相間的斑駁地面,白土是已乾涸的火山泥,灰土是剛溢下的泥漿,這都是烏山頂泥火山從不間斷噴發的證明。

日期:2021-12-28

美食旅遊

北海道札幌好味襲台

擁有日本四分之一農地的北海道,天然的環境孕育出多種品質佳、口味好的在地農特產,成為日本主要糧食供應地之一。源自北海道札幌的餐飲品牌,以多種在地農產製成後援食材,來台開設海外分店,原料自產地逐一配送,從賣相到口感,標榜十足的北海道原味。

日期:2021-12-22

職場

獨立製茶師張家齊 從被淘汰到英、日茶王的「天堂路」 36歲苗栗青農進擊國際

台灣東方美人茶在最貴新茶競賽中,曾締造一台斤101萬元的全球奇蹟;在盛產區的苗栗頭份,有位奶爸製茶職人張家齊,反其道而行,以參賽國際盃為起點,從被淘汰到成為世界第一,歷經4年時間,期間還逢新冠疫情。他讓台灣東方美人茶飄香於國際賽事王者寶座,一舉掄元的他是怎麼辦到的?

日期:2021-12-22

健康

長庚醫院勇奪國家新創獎45項大獎 研究量能驚人 成果大放異彩

2021年第18屆國家新創獎昨(17)日頒獎,長庚醫院勇奪45項獎項,在全台醫療機構中獨佔鰲頭,不但展現強大的研究量能與豐沛的創新力,商化應用價值也將帶動台灣創新科技的新格局,更能造福病患。

日期:2021-12-18