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美食旅遊

上一堂黑鮪魚的課

5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。

日期:2013-05-23

科技

蘋果光褪色 供應鏈跟著轉?

蘋果最新財報出爐,十年來首次出現單季淨利倒退嚕的窘境;反觀太平洋彼岸,中國手機品牌正活力十足地吞噬市場大餅,台灣供應鏈開始跟著這顆東方崛起的風向球,快速轉移,抓住下一波智慧型手機的成長商機

日期:2013-05-02

生活消費

一口愛心蛋糕 體貼媽媽的心與胃

市面上母親節蛋糕琳琅滿目,要如何選?我喜歡外表看似簡單、入口卻令人驚豔的優質蛋糕,這種「平凡中的不平凡」,最能詮釋母親的偉大。chochoco的女王緞帶巧克力蛋糕,和S.DIAMOND的玫瑰蛋糕,都以頂級的品質向母親致敬。

日期:2013-04-25

職場

「我是歌手」解密 (摘)

350人團隊、耗時100天、投入2億元,創造一個15億元營收的歌唱節目,轟動兩岸的「我是歌手」,創下中國電視史許多驚人紀錄,《今周刊》現場直擊這個團隊如何拚搏,並解構它的成功密碼!

日期:2013-04-18

健康

高油高糖高鈉 暗藏健康隱形殺手

也許你知道吃太油、太甜、太鹹,對身體不好,卻不知平日的飲食到處潛藏著高油高鹽高糖的危機。想要健康,不僅要有正確觀念,還要吃得聰明,才能避免掉入食物陷阱。

日期:2013-04-04

生活消費

陽岱鋼棒球魂燃燒 不留退路向前衝

為了一圓棒球夢,陽岱鋼15歲就離鄉背井,他不但進入日本職棒火腿隊,還成為第一位在日本職棒拿下外野手金手套的台灣人。這次經典賽,他對全台灣的觀眾交出了在日本奮鬥的成績單。如他自己在臉書上說的,這就是他「愛台灣的方式」。

日期:2013-03-14

全球股市

投資新藍圖 債市、原物料何去何從?

雖然QE退場現階段比較是美國聯準會放話操作的手法,QE這盆點燃市場活力的熱火還不會移走,但全市場已有共識,柏南克不會再有QE4,或是其他買債行動,印鈔票救經濟的策略近尾聲,接下來要思考的新方向是沒有QE的世界經濟。

日期:2013-02-28

健康

四十五歲後做詳盡檢查 避免心肌梗塞危機

台中市長胡志強證實做了心臟冠狀動脈繞道手術,除了引發政壇風波外,也讓許多民眾好奇:為什麼沒有採用比較常見的血管支架手術?

日期:2013-02-28

傳產

頁岩氣之父 探勘新能源十六年孤獨路

高齡九十四歲的喬治.米契,用他一生的經歷,告訴我們「一個人能有多大的力量」。他孤獨奮戰十六年,堅持到最後一刻,終於突破所有障礙,順利開採出頁岩氣,改變全世界。

日期:2013-01-24

國際總經

世紀變局

美國早晚會從石化產品進口國變成出口國,如此一來,貿易赤字將下降,形成另一個影響;美元走勢轉強。

日期:2013-01-03