秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。
日期:2022-10-19
台北大巨蛋防火避難性能審查卡關1年半,台北市長柯文哲為此屢槓內政部次長花敬群。面對大巨蛋最新進度,北市府發言人陳智菡12日表示,排煙審查已獲同意備查,待一切程序完備後,大巨蛋就可以安全條件跟大家見面;台北文化體育園區籌備副執行長陳世浩也說,目前工程進度約97%,預定完工落在明年1、2月,發使照則在明年5、6月。
日期:2022-10-12
蘋果日前發表最新iPhone 14系列手機,吸引不少人前去預購,同時帶起一波換機潮。台灣將在本週五(9/16)正式實體開賣,有網友好奇發文,如果想換手機,到底是要選擇「每年換一支1萬多元的安卓手機,還是直接買4萬的iPhone Pro,但可用6年?」
日期:2022-09-13
眾所矚目的蘋果秋季發表會將在台灣時間本周四(9/8日)1時登場,果粉可在蘋果官網全程收看直播。外界預期將帶來iPhone 14 / Pro系列、Apple Watch Series 8等新品,還有iOS 16 正式版的推出;怎料發表會倒數之際,卻有陸媒外流iPhone 14發布會現場圖。
日期:2022-09-07
在北醫附醫安寧病房外的戶外平台,有座美麗的空中花園「心悅園」,天氣晴朗時可供病患與家屬走出病房舒展筋骨,氣候不佳時也能從病房內看到綠意盎然的景觀。這個給予安寧病人與家屬一方靜謐的療癒空間,設立背後卻有滿滿洋蔥,捐贈者是台灣知名商務律師陳玲玉,為紀念在北醫安寧病房走完人生最後一程的母親所設立。
日期:2022-09-06
眾所期待的蘋果新機要來了!這場年度盛事不只對「果粉」來說意義非凡,對台股投資人來說更是動見觀瞻。今年市場較有共識的幾項iPhone 14新機亮點包括:相機廣角鏡將從原本1200萬畫素提升到4800萬畫素、前置鏡頭將支援自動對焦(AF),不過在接孔部分應該仍維持Lightning。
日期:2022-08-30
由《今周刊》主辦的「自綠生活節」在 8/20、21 兩日迎來近萬人共襄盛舉,其中企業夥伴麥當勞每日提供的限量購物金更是吸引大批人潮。近年為落實淨零碳排政策,各大企業皆以綠色永續為目標進行改革,身為速食業龍頭的麥當勞深耕台灣多年,擁有超過四百家連鎖門市、兩萬名以上的員工,面對氣候變遷的挑戰,他們用綠色供應鏈交出漂亮的減塑成績單。
日期:2022-08-25
「數位發展部」將於八月底掛牌成立,首任數發部長唐鳳形容,這個新機關就像是一顆馬達,透過公部門與民間協作的運轉模式,來加速台灣數位政策創新與變革,向前推進。
日期:2022-08-24
夏天高溫愈來愈熱、全球極端氣候與災難頻傳,你是否也感覺到氣候變遷與暖化問題離你愈來愈近?由《今周刊》主辦的《自綠生活節》在今、明(8/20、8/21)兩天於南港瓶蓋工廠展開,來到現場的民眾除了可以了解更多如何愛地球的實際作法,完成簡單任務更能獲得總價1500元的禮品。
日期:2022-08-20
台灣夏季潮濕悶熱,對體溫偏高的孕婦來說更加不適,就有一名懷胎5月的孕婦出面抱怨,丈夫為省錢堅持冷氣只開27度,她甚至因此熱到中暑送醫,事後丈夫卻仍不肯調降溫度,還說若孩子出生後也怕熱,把孩子放到冷氣口下直吹就好,該名孕妻聽聞後徹底心死,並向丈夫提出離婚。
日期:2022-08-13