過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
為落實大學自治精神，《大學法》規定國立大學校長由校方自行遴選；教育部卻仍以行政命令規範，必須有兩位以上合格候選人接受遴選。這項規定美其名是讓遴選委員能有多元選項，實務上卻使校長遴選流程更為複雜。
日期：2014-07-17
在球場上，他從未享受過明星光環；轉任教練後，更不只一次因戰績不佳，被球隊無情地撤換，但勒夫不曾放棄嘗試。今年，他帶領沒有超級球星壓陣的德國代表隊，憑著精準戰術與團隊凝聚力，一舉奪下暌違二十四年的世足賽金盃。
日期：2014-07-17
自一九八二年蜜月灣遭到違法動工開始，羅許建設與博愛企業已為了抓住這片海灘的管理權，與官方互鬥了三十餘年。如今一句「絕對不會私有化」，顯然無法消弭各界對蜜月灣開發案的種種疑慮。
日期：2014-07-17
台股延續去年氣勢，上半年上漲逾一成，而且受富人稅新制影響，今年現金減資、高配息案例比往年增加不少。面對萬點關前新局，從基本面篩選除權息強勢股，或是留意有實力現金減資的個股，都是值得參考的選股方法。
日期：2014-07-10
適逢選舉年，大盤連創新高，投資達人劉友威指出，今年選舉行情有機會打破慣例、一波到頂。在這種多頭氣氛下，耐心等待熱門股出現適合價位再布局，是提高勝算的作法。
日期：2014-07-03
你是窮忙上班族，沒有時間研究股市？你先天對數字過敏，一看財報就頭痛？你對投資有興趣，卻不知從何下手？那麼何不找幾位好友，成立研究小組，大家集思廣益、相互砥礪。五位三十歲上下的軍人，如何發揮團隊作戰精神，績效遠勝一流台股基金？三名台積電退休工程師，憑什麼在股市賺取500％的獲利？由貿易公司小職員、護理人員、博士生組成的雜牌軍，為何屢屢逮到漲幅50％的飆股？發揮三個臭皮匠的神奇力量，你也可以從股市門外漢，變身投資高手！
日期：2014-06-26
變革需要魄力，過度妥協的政策變成「掛羊頭賣狗肉」，這正是初次上路的十二年國教目前的困境，解方其實也不難，最關鍵的著力點，是廢除特色招生、志願序扣分、落實就近入學及廢除作文比序。
日期：2014-06-19
