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生活消費

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」

日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面,事後,合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉,表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」;然而,同樣在5月22日那日,連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動,嚇壞消費者,對此,錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波,究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚?「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。

日期:2024-05-24

金融

永豐金(2890)首季獲利續創同期新高!為何收購柬埔寨最大微型存款金融機構?朱士廷親解優勢點

永豐金(2890)週四(5/23)舉行2024年第一季法說會,永豐金控總經理朱士廷表示,受惠於銀行子公司及證券子公司獲利顯著成長,永豐金控首季自結淨收益167.1億元、年成長30.4%;稅後淨利達68.8億元,年成長44.8%,金額雙雙創下歷年同期新高,每股盈餘為0.56元,年化ROE 14.35%,每股淨值15.93元。

日期:2024-05-23

國際總經

英國7/4全國大選、國王查爾斯應允解散國會!保守黨贏面可能不高,為何首相蘇納克仍決定要提前?

英國首相蘇納克(Rishi Sunak)5月22日宣布,全國在7月4日舉行大選。他表示,國家面對的不確定時刻,因此呼籲民眾選出有明確的計劃和大膽的行動的政黨。蘇納克在首相府外發表講話,稱已向英國國王查爾斯三世(King Charles III)提出在7月4日大選前解散國會的要求,並認為英國民眾需要在建基於現有的進展,或是回歸一個沒有計劃和肯定的基本步。

日期:2024-05-23

生活消費

她點花壽司驚見「蛞蝓」在爬!合點壽司致歉:絕不刪Google評論…到底怎麼來的?業者這麼說

台灣食安問題接連爆,這次是連鎖壽司店,有網友到一間日本連鎖壽司店用餐,點了花壽司,沒想到上菜之後竟看到,1隻活生生蛞蝓在爬,讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查,作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物;不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失,已經要求店家於5/22前改善完成,屆時將不定期複查,若未改善,會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明,說明事件經過,並向社會大眾致歉,並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓?合點壽司表示,經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植,在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,故而發生事件,自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示,日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討,避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除,因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見;最後再次向社會各界致上由衷歉意。

日期:2024-05-23

生活消費

微整形的藝術,安穆美學診所醫學美容醫師解析關鍵要素

流行不只有服飾、妝髮,連「容貌美」亦隨著時代的演變,至今微整形已然昇華為一種藝術的追求,可幫助個人去因應並提升自信與魅力的重要方式。但不少過度依賴「容貌」流行,而盲目微整形的民眾在醫美洪流中迷失了自我。安穆美學診所透過專業團隊和卓越的醫療美容服務,並廣獲客戶的支持與讚譽,安穆美學診所分享團隊是如何實現每位顧客的美麗需求以及兼具個人化的重要性。

日期:2024-05-22

健康

腳趾間脫屑 不癢沒差?當心黴菌爬滿腳 溼熱夏天怎防治惱人香港腳?

香港腳是怎麼來的?不癢就不是香港腳嗎?溼熱的夏天又特別容易感染或復發,這又是為什麼?想擁有健康的雙足該怎麼做?

日期:2024-05-22

台股

第一季季報檢驗》 白馬績優股、黑馬轉機股、千里馬波段股 投資名家 親揭財報挑股絕活

台股第一季財報大多繳出不錯的成績單,除了AI供應鏈、台積電設備商與零組件外,傳產的重電、汽車零組件、營建、金融股獲利都大成長,在這裡,績效亮眼的投信法人與台股贏家們,分享他們的投資方向與選股重點。

日期:2024-05-22

科技

斜槓醫材〉跨入廝殺紅海 仍要打造童子賢的美顏大業 複製和碩經驗 晶碩衝隱眼龍頭

(今周刊1431)和碩集團的投資中,隱形眼鏡廠晶碩光學成立以來一路成長,如今已超車成為業界第一。位處生技領域的晶碩,如何用和碩在電子產業的經驗及創新商業模式,找出獨特的競爭力?

日期:2024-05-22

職場

B型企業運動颳起旋風

從單純追求利潤,到追求「人」、「地球」、「利潤」三者間的均衡,一個訴諸利己又利他的共益運動,正在企業間風行開來。

日期:2024-05-22

國際總經

金價刷新歷史高價!銀價創12年來新高,地緣政治不安、中國房市新政策…貴金屬還能飆多久?

金拓新聞5月20日報導,英國券商SP Angel報告表示,中國投資者可能對中國的經濟前景和中國金融市場(包括不穩定的人民幣)感到失望,並開始購買黃金和白銀。中國政府則正在努力遏制房地產市場的危機,新推出了一系列穩定房市的政策。在此環境下,金價本週創下歷史新高,銀價也創下2012年以來新高。累計今年至今,金價上漲了18%,銀價上漲了35%。

日期:2024-05-21