巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
美中對戰風雲再起，台灣身處風暴核心，該如何自處？日本野村總合研究所首席經濟學家辜朝明帶來國際間第一手觀察。
日期：2019-08-08
編按：有別以往，這一次，中國對川普新一輪貿易戰攻勢的回擊又快又猛，應對貿易戰的態度似有轉變。本刊特邀兩岸情勢專家范疇解讀其中原因，在他看來，一年多來的貿易戰演化可以類比過去六十天的香港，即使 中國不希望「把事情鬧大」，但一番內外博弈後，終會讓習近平走上煽動民族主義的套路，以下為范疇分析：
日期：2019-08-07
正當香港深陷「三罷」、反送中風波內，台灣本土品牌一芳罕見發聲明，駁斥香港加盟店的罷工行動，並在中國微博上宣稱「堅決維護一國兩制，堅決反對暴力罷工」。儘管台灣總部今（8/6）天正式發布聲明，表示「驚擾社會各界深感抱歉」、「未來恪守品牌不涉政治」，但一芳卻一腳踩進中、港、台的政治糾葛關係，一芳所要面臨的，恐怕是前所未見的品牌危機。
日期：2019-08-06
二○一六年六月二十三日，英國選民投票支持「脫歐」，震驚全球。背後推手是一匹孤狼「多明尼克．康明斯」，不起眼的小卒，也有改變世界的能力。
日期：2019-07-17
「你不是塞子，你只是棋子。而且，你最好永遠都當棋子。」請原諒我這個人就是這麼直白。但，觀察韓流現象一段時間下來，這是我最大的結論。
日期：2019-07-15
隨著毒素不停的累積，器官功能不斷的下降，到達一個臨界點，就會造成過多的細胞壞死。到了這個階段，就會造成部分器官功能，永久性的喪失，例如肝硬化、末期腎病、心臟衰竭、心肌梗塞、腦中風等等。
日期：2019-06-27
在防疫機關大部分的職員都是獸醫師，沒有一個獸醫是為了想要殺動物而去唸獸醫系的，然而長期以來我們被某些惡劣的動保團體醜化成了什麼？屠夫、劊子手、殺貓狗為樂的惡魔，哪個獸醫辛苦讀到畢業、考國家證照、考高考為了殺動物？
日期：2019-06-24
回談判桌 工會提出三要求長榮空服員罷工勞資攻防戰越演越烈。勞動部長許銘春昨晚到桃園南崁長榮航運總部前，探視罷工中的空服員、工會會員。她說，勞動部會努力協助勞資雙方盡快重返談判桌，在爭議點內求取最大公約數。
日期：2019-06-23
