像是日本電影大師小津安二郎的影像，總是充滿拉麵、茶泡飯、炸豬排，以食物串接起人際，也隱喻一個人面皮底下的內心；中國人氣視頻《一人食》創辦人蔡雅妮，同樣以「一人、一菜、一個性」，拍出飲食男女的人生滋味。
日期：2019-03-13
迎財神、吃水餃、朝北方三鞠躬，是台灣農畜龍頭大成集團已故創辦人韓浩然年輕時，創下的公司過年迎新習俗。如今，老闆與員工共迎新年的習俗已不復存，但韓家四兄弟用其他形式延續傳統。
日期：2019-01-30
農曆年期間，往往是餐飲業最忙碌的日子，具四十九年歷史的大三元酒樓，自從去年摘下米其林一星後，不僅幾乎天天客滿，連過去生意最清淡的年三十中午，都早在幾個月前就被訂完。
日期：2019-01-30
年夜飯，向來是凝聚情感，讓忙碌家人團聚的美味手段，有人重擺盤與食材，有人堅持承襲傳統，也有愈來愈多人選擇外帶，快速方便要緊。無論如何，都是希望透過一桌好料，維繫家的價值，在菜香和談笑聲圍繞之中，傳承年味。
日期：2019-01-30
曾幾何時，我們為了事業忽略了健康，身為主廚的謝長勝（馬可老師），即使體重飆至118公斤，依舊自我感覺良好，直到身體出了狀況，才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。
日期：2019-01-29
企業想永續生存，該掌握的是「顧客」，而非「奧客」，別為了奧客隨便去浪費我們的情緒成本...過去服務業總是將「顧客永遠是對的」視為王道，但這真的得奉為圭臬嗎？
日期：2018-12-04
烹飪是這個時代的顯學，翻開食譜、滑過網路，有千百種方法，教你如何端出一道像「照片和影片裡的菜」，而且力求快速方便。所以當我們走進一個男人的廚房，發現他做菜前，竟然還要花時間發想畫草圖，真是嚇了一跳。
日期：2018-10-17
當我站在最著名的無邊際泳池前，享受海天一色的奇景時，耳畔只有風聲，只有浪濤，彷彿天地間只有我一人。那時的心境是悠哉，是靜謐，是心曠神怡，真讓人流連忘返。(本文引用自<夏金剛的奇幻之旅>)
日期：2018-09-12
