隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期:2023-04-06
小時候,離家不遠處就有魚池,當時的魚池底部裡會有一種大蛤,比那時還是小孩的我手掌還大,我喜歡在下午放學時,跟同學一起摸進魚池中找大蛤,儘管上岸時褲管裡都是沙,一人一顆的興奮感與過癮飽足,迄今念念不忘。儘管這種大蛤現在已經消失,但不減我對蛤類的喜愛。
日期:2023-03-29
本文轉載自「上下游新聞」,作者:上下游記者 楊語芸據中華民國《姓名條例》的規定,人民一生可以改3次名字。羅鈞瀚在33歲時就把3次的「扣達」用完了。人生中比姓名更頻繁的變動是換老闆,俗諺所謂「一年換24個頭家」說的就是他這種人。
日期:2023-03-10
位於島嶼東部的花蓮,有山明水秀的自然環境作後援,這塊受上天眷顧的大地,各處有鬼斧神工的山石奇景,自古蘊藏礦源,白色大理石、蛇紋石是兩大種類。如今雖然當地石礦開採量減少,產業沒落,這裡仍有一群念舊的人,用各種貼近生活的作品、表現時尚創意的方式持續播種,守住上一代傳承的石業文化。
日期:2023-03-08
2022年,博晟生醫進入成長加速的階段,全年營收出現年增逾200%的爆發力;選擇創新醫材為創業題目,博晟生醫董事長陳德禮如何在生技領域,力拚10年內成功獲利?
日期:2023-03-08
今年2月以來Netflix動作頻頻,一邊大動作開鍘寄生帳號,同時又在全球30多個國家/地區調降訂閱費用。專家分析,這是Netflix面臨各家國際影音平台的競爭下,試圖以降價來拓展新興市場的市佔率。
日期:2023-03-05
華爾街日報報導,串流影音業者Netflix最近幾週已在30多國調降訂閱費用,試圖吸引更多消費者。Netflix 2/24向中央社記者表示,亞太地區降價的市場包括印尼、馬來西亞、菲律賓、泰國和越南,並未包含台灣。
日期:2023-02-25
成立近10年的台灣新創Maktar,靠著明星商品備份豆腐成功進軍日本市場,疫情後擴大海外市場力度,從日本線上、線下雙路並進,寫下兩年總營收翻兩倍的成功實錄。
日期:2023-02-22
美國本周將公布1月消費者物價指數(CPI),預料這項通膨數據加速,不僅凸顯聯準會(Fed)在抑制物價仍面臨挑戰,並可能牽動其升息路徑。另外,日本首相岸田文雄也將向國會提交日本銀行(央行)新總裁的人事案,可望正式提名植田和男出任,而這位新任總裁對貨幣政策的看法將備受各界關注。
日期:2023-02-12