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美食旅遊

阿基師 苦熬八年學徒跳級變大廚

時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。

日期:2009-06-11

美食旅遊

李昂 不景氣下聰明享美食

不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。

日期:2009-06-11

金融

勤業眾信黃樹傑 業務高手接任新總裁

勤業曾經是台灣乃至於亞洲數一數二的會計師事務所,但在一連串包括安隆案、博達案的打擊後漸趨保守,近年來逐漸被同業趕過。戰績傲人、個性積極,身為第一位「直接民選」出的總裁,黃樹傑能帶領勤業眾信再創高峰嗎?

日期:2009-05-28

科技

六逸用五流設備做出一流產品

位於南投的六逸科技雖然經營團隊成員沒有傲人學歷,但憑藉豐富的創意和扎實的基本功,突破一向被日本人所掌控的永磁無刷馬達技術,進軍電動汽車與水上交通工具市場,技術實力和世界一流廠商並駕齊驅。

日期:2009-05-21

科技

台積電可以再抱十年!

當台積電總執行長蔡力行在法說會上宣布,台積電第二季營收預估比第一季成長八成,不僅讓外資與法人跌破眼鏡,更讓台股大盤一舉衝破十年線。對台積電四十七萬名股東來說,未來幾年,這樣的表現可以更樂觀預期,因為過去兩季台積電繳出的成績單,顯示已成功通過「壓力測試」。

日期:2009-05-14

情感關係

李國修:這輩子只想做好一件事

創立屏風表演班的喜劇泰斗李國修,艱辛的劇場之路一走就是23年,毅力則來自熱情與家訓「一生只做一件事」。54歲的他,最大心願是讓屏風繼續壯大,並蓋一座大型專業劇院,繼續在舞台上發光發熱。

日期:2009-05-07

傳產

低價天王 林敏雄傳奇

10年前,元利機構接手瀕臨倒閉的全聯社;10年後,全聯實業營業額超越大潤發,威脅量販一哥家樂福、便利商店天王7-ELEVEn,完全改寫台灣的通路版圖。以「全台最低價」殺出重圍的全聯福利中心,成為通路新霸主,他們是怎麼做到的?

日期:2009-04-30

房地產

林敏雄 百億身價的創富之路

短短十年間,將全聯實業打造成超市龍頭,改寫國內通路版圖,但外界卻對幕後推手、全聯董事長林敏雄所知不多;林敏雄一手建構橫跨地產、通路、銀行三大產業的龐大集團,卻始終保持一貫地低調,他到底有何過人之處?

日期:2009-04-30

台股

散戶兵法

在險惡的股海爭奪戰中,散戶總是傷痕累累,成為輸家的代名詞。公司派有內線優勢、市場主力有資金優勢、法人則有知識優勢,散戶處處於劣勢,總是被宰割。不過,仍有少數投資人在多年征戰後,淬煉出反敗為勝、克服心魔的散戶股市兵法。《今周刊》找到多位投資達人,探索他們在投資理財致勝的祕訣,分別以孫子兵法中的勇、力、危、謀、勢、攻、擇等兵法,歸納出散戶兵法七式,供讀者參考。

日期:2009-04-23

金融

蔡明忠、蔡明興聯手 走出富邦十年大運

富邦集團創辦人蔡萬才教子有方,靠著蔡明忠、蔡明興這兩個兒子聯手努力,富邦集團得以在短短10年之間,市值大幅增長到3500億元的規模,因此坐上台灣最有錢人的寶座。

日期:2009-03-26