更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期:2021-03-31
今天要講的這組讀者案例,是一對準備進入退休生活的夫妻,先生已經65歲,太太63歲,兩個孩子都已經長大,大女兒35歲在大公司擔任會計人員,上班工作算是穩定,兒子則快要30歲,還在奮鬥自己的事業。
日期:2021-03-09
魏德聖構思20多年的電影計畫《台灣三部曲》開拍,但高達百億元的土地開發和製作預算依然是一大挑戰;藝文眾籌的途徑能否成功,將成為開創本土電影產業的試金石。
日期:2021-01-21
2004年,我在新加坡擔任一位美國男孩的家教。他母親每週六開著最新的捷豹,把他載到我家,那輛車應該高達25萬美元以上(在新加坡買車非常昂貴)。他們家的房子很大,而且這位女士手上戴著一支高貴的勞力士。我想他們應該是有錢人。不過.....
日期:2020-09-28
曾創辦女裝電商龍頭「東京著衣」的周品均,四月起正式出任由網家、潤泰等股東共同投資,旗下包括86小舖等美妝品牌的唯品風尚集團執行長。她有何本事?
日期:2020-04-15
個性樸拙的楊順雄,設計上不喜歡過於繁複華麗的風格表現,偏愛使用天然建材,再透過簡單修飾,彰顯素材質感,呈現極簡現代風格。
日期:2019-10-15
隨著夏日腳步來臨,星巴克、麥當勞等速食業者,都陸續推出買一送一優惠,以及夏日限定商品!以下為您整理近期飲品及速食業優惠。
日期:2019-06-24
一個沒有積蓄,還幫家人揹債的月光族,幾年間,搖身變成身價超過5000萬元的富婆,她,是怎麼做到的?
日期:2019-06-10
綠選民鬱卒、藍選民冒火的大勢所趨,新北市又是國民黨執政、擁有行政資源,老將蘇貞昌再戰,終究挺不住。侯友宜一路以58%得票率遙遙領先蘇貞昌,將接手朱立倫執政八年的新北市,續寫警察故事。
日期:2018-11-24
一八五○年九月二十六日,世界第一座「組合式」建築──水晶宮開始動工。然而這棟華麗高貴、可移動的建築物,它的催生者,並非知名建築大師,而是一位園藝師……。
日期:2017-11-16