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生活消費

手工麻糬吃不完「冷藏變硬」好困擾 正確保存秘訣顛覆常識!口感就像剛買回來

南投縣有民眾購買草屯鎮知名手工麻糬,沒吃完的麻糬放冰箱冷藏,沒想到隔天麻糬變得硬梆梆,難以下嚥,直呼可惜。南投醫院營養師黃淑敏透露保存技巧,麻糬可以放在冰箱存放,但要訣是「冷凍」而非「冷藏」,才可維持Q彈好口感。

日期:2024-09-28

健康

經常落枕,是否有頸椎病?留意四大警訊,別輕忽脖子的哀鳴...

越來越多肩膀嚴重痠痛的患者到骨科求診,最近甚至出現由父母帶來就醫的兒童病患。所有人剛開始都以為是罹患內臟疾病,先到內科掛號,檢查過後發現沒有任何問題,於是改掛骨科。這個現象代表越來越多人罹患重度肩膀痠痛、嚴重到必須就醫的程度。

日期:2024-09-27

健康

起動新生活:居家用血糖機,做每個糖尿病友的守護者

糖尿病不僅是全球的健康危機,更是台灣國人的十大死因之一。每年有數萬人死於此病,加上持續增長的病友人數及高達數百億的年醫療支出,糖尿病管理的重要性不容忽視。

日期:2024-09-27

國際總經

聯準會降息2碼,川普嗆「政治操作」!從降息決策看貨幣政策的中立性:為何對總統選情影響甚微?

美國聯準會9月18日將聯邦資金利率下調半個百分點,這標誌著自2021年開始升息後,首次放鬆貨幣政策的開端,而這也是2024年美國總統大選前最後一次會議,現任副總統賀錦麗和前總統川普,角逐總統大位正難分難解。

日期:2024-09-27

政治社會

德國、日紐澳多國軍艦罕見穿越台海 為什麼要這樣做?謝志偉:威懾中國比起事後經濟抵制有效

德國軍艦九月中旬睽違22年首度穿越台灣海峽,日紐澳三國軍艦也在25日同日穿越台海。駐德代表謝志偉表示,德國軍艦通過後,德國媒體來訪問他,他都強調,全球事前聯手威懾及嚇阻中國,絕對比事後經濟抵制乃至武力相抗來得有效!

日期:2024-09-27

政治社會

「外資秘書都是共產黨員,每周匯報」 桑普一手觀察:當中國變公司,發生什麼事?

「國家」與「公司」有何不同?一般而言,公司追求利潤最大化,盡可能降低成本和增加收入達成目標;民主國家則以維護人權和守護法治為基本要求,謀求經濟、環境、文化等各方面最大福祉。然而,當一個國家把自己作為公司經營,會發生什麼事?

日期:2024-09-27

健康

方文琳罹食道癌、女兒1數字發現!認每天喝高粱、愛熱湯害的…嚴凱泰、安迪都因此癌離世,醫示警6症狀

59歲藝人方文琳在週三(9/25)深夜發文證實,自己罹患食道癌,她是在今年6月底到健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。她說,當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。

日期:2024-09-26

健康

逾50歲睡夢中亂踢亂叫 快至神經內科就診 改善巴金森氏症 身體、大腦都要動

巴金森氏症是僅次於阿茲海默症,發生頻率第二高的神經退化性疾病,目前沒有根治方法,但可以透過藥物減緩症狀,並經由規律的「特定運動」改善生活品質。

日期:2024-09-25

國際總經

為了AI 三哩島核電廠重啟、貝萊德揪團募資一兆元 人工智慧產業需求旺 連續爆發重磅利多

AI產業出現重大突破,貝萊德帶隊眾A咖金主,將募集三○○億美元的AI基礎建設基金, 三哩島核電廠為了供電給微軟資料中心準備重啟,還有號稱模擬股神巴菲特的AI操盤基金問世⋯⋯。

日期:2024-09-25