編按：嚴凱泰嚴在2018年12月3日辭世，至今已3年，接手的嚴陳莉蓮如何帶領裕隆集團，面對未來的挑戰？以下是今周刊2020年的文章：
日期：2020-12-23
新冠肺炎疫情如海嘯般撲來，重創各國經濟，即使台灣疫情防堵有成，但仍難逃波及，國內旅遊業首當其衝，觀光客活水進不來，難以負擔固定成本的狀況下，不少飯店業者撐不下去，接連吹熄矗立已久的燈號，令人惋惜。
日期：2020-12-21
2020即將進入尾聲，回顧今年，除了COVID-19（武漢肺炎）疫情仍未有趨緩之勢，全球確診、死亡人數不斷攀升，餐飲業也面臨巨大的考驗，不少知名老店接連歇業，包括高記、老上海、麻布茶房，甚至是一度掀起風潮的韓式料理名店「Honey Pig」，都再也吃不到了。
日期：2020-12-19
12月的陰雨天，台北市大安區巷弄裡的瑞安華廈更添神祕氛圍。民宅的圍牆上方插滿著竹籬，拉高一探究竟的難度；門口的對講機乾脆拔線不通，隱身其中的，是一家私廚餐廳。
日期：2020-12-16
勞動基金弊案如雪球般愈滾愈大，除了已經收押的5人之外，這場弊案還有沒有未曝光的要角？誰在幕後主使？在《今周刊》鍥而不捨地追蹤下，真相愈來愈明；原來就連設宴的私廚，都被指是復華投信董座的私人招待所，要討論買賣股票這麼敏感的事，當然選在董事長的私廚最是安全不過……。還有這次出事的元凶——寶佳資產執行長唐楚烈的爭議買股行徑，也一一曝光。在天文數字的金錢遊戲面前，最終只能靠制度約束欲望，千萬別奢望試煉人性，或許正是這次勞動基金弊案最大的啟示。
日期：2020-12-16
12月的陰雨天，台北市大安區巷弄裡的瑞安華廈更添神祕氛圍。民宅的圍牆上方插滿著竹籬，拉高一探究竟的難度；門口的對講機乾脆拔線不通，隱身其中的，是一家私廚餐廳。
日期：2020-12-16
前身為「金鑛咖啡」的高雄連鎖咖啡店「士達衛」，才剛接手金鑛1年，12月13日晚間就傳出因公司疑積欠薪水而倒閉，門市停止營業。除了透過訊息通知員工「所有門市都營業到12/20，全部夥伴都會做資遣」之外，也有門市已掛上「租約到期」的停業通知，官方粉絲團則已經顯示「無法遊覽此頁面」。消息一出之後，即引發網友之間的熱烈討論。有網友表示「傻眼 難怪昨天看到招牌拆了」、「完全不知道有這家店」
日期：2020-12-14
