因應疫情延燒，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中日前宣布，原訂5月28日結束的全國第三級警戒延長至6月14日，到端午節3天連假結束為止。
日期：2021-05-28
考量自110年5月15日起，國內疫情警戒標準提升至第三級，移民署配合防疫政策，為減少人員移動，以降低染疫風險，所以，自即日起，針對在臺居留效期即將到期的外來人口，實施自動延長30日效期之措施；另對於原經許可延長離臺及停留效期即將到期的外來人口，也請他們暫緩到移民署各服務站辦理延期停留事宜，等疫情緩解後再行補辦。
日期：2021-05-28
這兩年的宏碁氣勢如虹，一吐過去十年營運不佳怨氣，表現蒸蒸日上。只是，宏碁涉獵的範圍愈來愈廣，連能量飲、背包都做，種種布局也讓投資人狐疑，究竟未來的宏碁要何從何去？
日期：2021-05-26
疫情嚴峻，確診病患持續增加，政府一直強調醫療量能足夠，實際狀況到底如何？臺北市立聯合醫院企業工會昨（25）日於臉書揭露基層醫護慘況，表示最近這幾天接到無數的員工申訴，醫療崩壞在即，基層真的已經不知如何是好。北市聯醫工會強調，他們並不是想引起社會恐慌，只是希望社會可以了解現況並聽見基層醫護求救的呼喊。北市聯醫工會的訴求如下：
日期：2021-05-26
中央流行疫情指揮中心副指揮官陳宗彥於今（26）日上午記者會，對於「確診者解除隔離作業」、「南投縣政府要自行購買疫苗」、「同意金門設立快篩站」等議題，一一做出說明。
日期：2021-05-26
防疫期間民眾配合減少外出，冒著風險送餐的外送員，成為可以讓大家安心宅在家的防疫夥伴；一名外送員在網路分享近日送餐心得，並PO出為了家中幼子打拚的畫面，感動不少人。為了減少取餐時的接觸，外送平台Uber eats強制付款須綁定信用卡，foodpanda也呼籲民眾盡量使用刷卡付費；不過，有網友控訴，自己遲遲等不到商品，一查發現訂單進度「已送達」，但回報照片卻停留在馬路邊，外送員早已人間蒸發。另有網友分享類似經驗，並懷疑該名網友的東西被A了，建議趕快報警。
日期：2021-05-25
中央流行疫情指揮中心昨(22)日公布今日國內新增321例本土；另外有400例本土個案為「校正回歸」上週各日個案。外界對此產生疑慮，認為會不會因為通報上的延遲，導致的時間差，讓患者不知道自己確診而到處亂跑，會造成防疫上的破口；指揮中心於今（23）日早上的記者會上，就相關問題說明清楚。
日期：2021-05-23
5/18台股跳空開高，電子、金融、傳產股全面反彈，收16145.98點，創史上單日最大漲點。
日期：2021-05-19
香莢蘭經過發酵之後的果莢，有著甜美且令人愉悅的香氣，被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞，當年做麵包學徒的時候，用的都是香草精，所以，過去一直以為香草是液態的。
日期：2021-05-19
鴻海第1季再度繳出「3率3升」成績，但法人詢問今年毛利率是否能達到7％目標，董事長劉揚偉卻表示改以EPS（每股盈餘）為重，這之中，難道暗藏什麼玄機？
日期：2021-05-19
